Ceai din frunze de măslin - preparare, efecte; Mai Mult
Frunzele de măslin și ceaiul din frunze de măslin sunt utilizate în principal de oamenii din zona mediteraneană ca remediu tradițional și natural. Frunzele de măslin au fost folosite acolo de secole pentru a trata afecțiuni precum răcelile, inflamația și alte boli tropicale.
Nu prea este cunoscut în Germania și cu siguranță vei fi surprins acum: „Frunze de măslin? Mănânc cele mai mari măsline pe pizza mea! ”. Dar nu vă faceți griji, vă vom explica în articolul nostru. Atunci vei dori să bei ceai din frunze de măslin doar toată ziua!
Dar, serios, frunzele de măslin au multe efecte pozitive asupra sănătății dvs. și asta nu este o problemă. Există câteva studii ici și colo care arată ce efecte pot avea micile frunze verzi.
Dar acum să începem cu întrebările: Ce este ceaiul din frunze de măslin și cum se face!
Ce este ceaiul din frunze de măslin?
Ceaiul din frunze de măslin, așa cum sugerează și numele, este obținut direct din frunza de măslin. Acestea provin din măslin, în limbaj tehnic: Olea Europaea. Măslinul crește rapid și poate îmbătrâni foarte mult. Dar suficientă construcție, înapoi la frunze, va avea multe efecte pozitive.
Frunzele de măslin sunt bogate în oleuropeină, care este unul dintre cei mai puternici antioxidanți naturali. Oleuropeinul este produs de măslin pentru a proteja împotriva insectelor și bacteriilor, deci nici ele nu pot fi rele pentru noi.
Oleuropeinele sunt foarte bune pentru sănătatea noastră. Într-un studiu asupra unei diete mediteraneene, au fost consumate multe ulei de măsline și frunze de măsline. S-a constatat că frunzele de măslin și oleuropeinele pe care le conțin sunt asociate cu reducerea simptomelor legate de vârstă, cum ar fi bolile cardiovasculare și alte boli neurodegenerative. Oleuropeinul are un puternic efect antioxidant. Asta înseamnă că, în general, sunt foarte bune pentru sănătatea noastră. Mai multe despre asta aici.
Fapt distractiv pe lateral: Ramura de măslin este simbolul păcii. Pe emblema ONU, o puteți vedea sub harta lumii. Mai multe despre asta aici.
Cum se face ceaiul din frunze de măslin?
Când frunzele sunt puternice și verzi, este timpul să le recoltăm. Apoi frunzele de măslin colectate sunt aburite și rulate într-un dispozitiv special. Acest lucru determină ruperea pereților celulari, ceea ce înseamnă că ingredientele sunt îndepărtate mai târziu în timpul preparării.
Frunzele sunt uscate, astfel încât procesul de maturare să nu continue. Deci, vitaminele importante și bune și substanțele vegetale rămân în frunzele de măslin. Frunzele sunt apoi mărunțite, astfel încât ingredientele active să poată scăpa mai bine din frunzele de măslin în timpul preparării.
Preparat ceai din frunze de măslin
O recomandare brută ar fi să turnați 1 până la 2 lingurițe cu până la 200 ml de apă clocotită și să o lăsați să se absoarbă timp de 10 până la 15 minute.
Cu toate acestea, timpul de înmuiere depinde și de natura frunzelor de măslin. Dacă aveți frunze întregi de măslin, ar trebui să prelungiți puțin timpul de înmuiere. Dacă frunzele sunt zdrobite, timpul de preparare poate fi puțin mai scurt.
Ca și în cazul altor tipuri de ceai, este important pentru dvs. să găsiți calea optimă. Dacă aveți o zi de lucru încărcată, frunzele de măsline mărunțite cu un timp scurt de înmuiere ar putea fi mai bune pentru dvs. În caz contrar, veți uita ceaiul după aceea și după o jumătate de oră de timp, ceaiul va avea un gust amar, intens. Nu este ceva pentru toată lumea!
Dar chiar dacă se întâmplă acest lucru, puteți folosi suc de lămâie și apă minerală pentru ao întinde.
Efect de ceai din frunze de măslin: proprietăți pozitive
Frunzele de măslin au un potențial ridicat de a vă influența sănătatea într-o varietate de moduri pozitive. Se spune că ingredientele active din frunza de măslin ajută la reducerea stresului și au un efect antibacterian și antiviral. Astfel, vă întăresc sistemul imunitar. Antioxidanții din frunzele de măslin vă pot reduce nivelul colesterolului și vă pot îmbunătăți metabolismul grăsimilor.
Pe lângă oleuropeină, frunzele de măslin conțin numeroase alte ingrediente. Polifenoli precum hidroxitirosol, flavonoizi precum hesperidina, olivina, rutina, quercetina; Acid linoleic, resveratrol, tirozol, clorofilă, triterpene precum acidul oleanolic, acidul maslinic. Se spune că au un conținut mult mai mare de hidroxitirosol decât ceaiul verde. Hidroxitirosolul este responsabil pentru efectul puternic antioxidant.
Ajută la herpes
Datorită proprietăților sale antibacteriene și antioxidante, ceaiul din frunze de măslin vă poate ajuta să reduceți virusul herpesului. Faceți doar ceai puternic din frunze de măslin, luați o minge de bumbac și țineți-o pe regiunea corespunzătoare.
Protecție împotriva bolii Alzheimer și Parkinson
După cum am menționat mai sus, oleuropeinul ajută la atenuarea bolilor neurodegenerative legate de vârstă.
Vă scade colesterolul
S-a constatat că oleuropeinul poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol LDL.
Ajutor antiinflamator
Datorită conținutului ridicat de antioxidanți din frunzele de măslin, câteva căni de ceai vă pot ajuta să scăpați de micile inflamații plictisitoare. Sau pur și simplu pentru a vă spori bunăstarea generală.
Reduce riscul de cancer
În așa-numitul studiu dietetic Lyon Diet Heart Study sa constatat că dieta mediteraneană este responsabilă pentru scăderea riscului de cancer. În acest studiu sa constatat că rata mortalității pe o dietă mediteraneană a scăzut cu 56%. Într-o fază de urmărire de patru ani, riscul de cancer a scăzut cu 61%.
De unde știm toate acestea? În acest amestec de studii veți găsi o prezentare generală a numeroaselor proprietăți pozitive.
Desigur, sunt necesare mai multe studii pentru a arăta un efect clar sau rezultate clare. Cu toate acestea, nu se poate nega faptul că frunzele de măslin au un efect pozitiv.
Scăderea tensiunii arteriale
Hipertensiunea arterială poate crește riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Într-un studiu din 2017 s-a constatat că extractul de frunze de măslin vă poate scădea tensiunea arterială și astfel reduce riscul de infarct și accident vascular cerebral.
Concluzie
O mulțime de avantaje ale ceva atât de mic. Ar trebui să-i dai un ceai din frunze de măsline un loc în viața ta și să-l încerci o vreme. Poate că veți observa un efect vizibil după câteva zile?! Și, dacă nu este vizibil, ceaiul din frunze de măsline este încă mai bun decât o băutură răcoritoare cu zahăr sau o bombă îndulcitoare ca toate băuturile zero.
Deoarece frunzele de măslin nu au în mod natural cofeină, acest ceai este bun pentru ca seara să se relaxeze și să încheie ziua.
Link-uri conexe
Încercăm să ne construim munca pe o bază științifică solidă. Prin urmare, veți găsi mai jos câteva surse pe care le-am folosit pentru munca noastră.
Bună, mă numesc Denis. Inițiatorul Tea'n'Chill. Ventilator de fitness, gânditor lateral și rezolvator de probleme. Cu Tea'n'Chill încerc să învăț și să predau eu calmul. Sper sa te ajute!:)
2 gânduri despre „Ceai din frunze de măslin - preparare, efecte și multe altele”
Contribuție foarte drăguță și informativă🤙🏻
Puteți spune câtă dragoste și pasiune există în lucrare. Ține-o așa!
mulțumesc pentru laudă și comentariu.
Rămânem atenți!