Ceaiul de iasomie stimulează trupul și sufletul

03/12/2013, 16:16 | kt (CF)

Ceaiul de iasomie este cunoscut pentru gustul său floral (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)

divide
Fixare
Tweet tipărește
Pentru a trimite prin poștă
redactie

Ceaiul aromat de iasomie provine inițial din China, dar acum este popular și în latitudinile noastre datorită gustului său complet și a ingredientelor sale active. Ca ceai verde, conține diverse vitamine și minerale sănătoase și are un efect stimulator asupra organismului.

Cultura (culturile) ceaiului: Curiozități despre ceai

Seria foto cu 8 imagini

Primul ceai aromat

Ceaiul de iasomie este primul tip de ceai care a fost aromat în mod deliberat de o plantă adăugată - în acest caz florile de iasomie. Primele înregistrări ale ceaiului de iasomie datează din secolul al X-lea în China. La acea vreme, scopul a fost inițial actualizarea ceaiurilor de o calitate mai mică. Procesul a fost rafinat în timp, astfel încât ceaiul de iasomie a fost în curând considerat un amestec fin și sănătos de calitate superioară.

Este încă unul dintre cele mai populare ceaiuri din China astăzi. Deoarece există atât de multe soiuri, calitatea ceaiurilor de iasomie este încă foarte diferită. Depinde în principal de cât de bun este ceaiul care este folosit ca bază pentru amestec.

Prelucrarea ceaiului de iasomie

Baza ceaiului de iasomie este de obicei ceaiul verde. Acest lucru este aromat fie de vapori dintr-o baie de flori, fie prin adăugarea de flori de iasomie. În cazul soiurilor deosebit de calitative, prelucrarea se face manual. Petalele atașate sunt din nou colectate cu atenție din ceai. Astfel de ceaiuri de iasomie aparțin, așadar, gamei de preț superioare.

Ceaiul de iasomie are multe efecte benefice

Deoarece baza ceaiului de iasomie constă din ceai verde, aduce și proprietățile sale sănătoase. Potrivit portalului de specialitate gesundheit.de, acestea includ ingrediente active precum vitaminele A, B, B 12 și C, precum și diverse minerale, inclusiv calciu și fluor. În plus, ceaiul ar trebui să aibă un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol dacă este consumat în mod regulat.

Cunoscătorii îl beau adesea direct cu mesele, deoarece crește simțul gustului și stimulează digestia. Efectul pozitiv al ceaiului nu este atribuit doar ingredientelor sale. Se caracterizează prin aroma sa plină, înflorită, despre care se spune că are un efect calmant și stimulant asupra corpului și minții. În Asia, parfumul intens este considerat senzual și erotic.

Oțel inoxidabil, plastic sau sticlă:Cel mai bun ceainic în comparație
Ceaiul Assam - Unul dintre cele mai populare ceaiuri negre
Ceai verde:Util mai subțire?
Ceaiul afumat: specialitate pentru cunoscători

Sfaturi pentru pregătire

Folosiți o lingură de ceai de iasomie pentru fiecare ceașcă. Apoi preparați frunzele de ceai cu apă fierbinte, a căror temperatură ar trebui să fie de 70 până la 80 de grade Celsius. Asigurați-vă absolut că apa nu fierbe în timpul perfuziei. Apoi lăsați ceaiul să se absoarbă timp de două până la patru minute. Ceaiul de iasomie poate fi de asemenea infuzat de mai multe ori, în funcție de calitate, cea de-a treia infuzie fiind cea mai populară.