Ceaiul și virtuțile sale

Publicat: 22.01.2014 12:23:04
Categorii: Aflați mai multe despre., Plante

Alb, verde, negru, indiferent de culoarea sa, ceaiul este excelent pentru sănătatea ta. Dacă l-ați cunoscut ca un atu de slăbire, descoperiți multe alte proprietăți ale sale: ambalat cu antioxidanți, vitamine și cofeină, ceaiul protejează împotriva bolilor cardiovasculare, previne cancerul, încetinește îmbătrânirea celulelor și este un stimulent excelent. !

Această băutură veche de o mie de ani ne vine din China. Importat în Europa de portughezi încă din secolul al XVI-lea, este prezent în toată lumea și este cel mai consumat după apă. Știai însă că toate ceaiurile provin din aceeași plantă? Camelia Sinensis, mai bine cunoscută sub numele de Pom de ceai sau Pom de ceai, este originea tuturor tipurilor de ceai despre care știm. Acest arbust mic este cultivat în mai multe țări asiatice: China, India, Sri Lanka, Taiwan, Vietnam, Japonia, Nepal, Extremul Orient: Turcia și Africa: Kenya și Tanzania. Diferitele tipuri de ceai sunt de fapt obținute prin tratarea diferită a frunzelor recoltate (oxidare mai mult sau mai puțin completă). Oricum ar fi, știi că câteva frunze de ceai pot face minuni pentru sănătatea ta !

Notă: dacă doriți să beți ceai pentru beneficiile sale pentru sănătate, nu adăugați lapte! Într-adevăr, cazeina laptelui va suprima efectele polifenolilor (catechinelor) din ceai.

Ce este în cupa ta:

Veți avea o ceașcă de ...

vitamina C, E și B.
beta caroten
polifenoli (flavonoizi și catechine)
clorofilă
cofeina (foarte des denumita teina)

Bea ceai, în ce scop ?

Polifenoli (antioxidanți): - luptă împotriva formării excesului de radicali liberi în organism - efecte antitumorale - reduc riscul de cancer de sân și prostată - apărare împotriva razelor UV - limitează formarea plăcilor de aterom, responsabile de blocarea arterelor și prevenirea oxidării colesterolului rău, reducând astfel formarea plăcilor periculoase
Efect anti trombotic
Creșteți vigilența
Luptați împotriva stresului
Preveniți întărirea progresivă a arterelor
Facilitează digestia
Promovează rezistența părului (tanin)
Reduceți daunele excesului de alcool

Ce ceai pentru ce efect ?

Umpleți antioxidanți cu ceai verde: Spre deosebire de alte ceaiuri, ceaiul verde nu este oxidat, ci pur și simplu uscat la o temperatură ridicată. Este consumat pe scară largă în Japonia și Maghreb, adesea cu adaos de mentă. Proprietățile sale: Este acțiunea sa puternică antioxidantă care conferă ceaiului verde puterile sale speciale: anti-cancer mai întâi: se spune că antioxidanții din ceaiul verde previn cancerigenii să dăuneze celulelor. Bine pentru sănătatea creierului nostru: prin încetinirea modificărilor lipidice din creier, antioxidanții pot întârzia îmbătrânirea celulară. În cele din urmă, ar acționa și împotriva colesterolului rău și a hipertensiunii.