Mișcare și mâncare, o legătură strânsă - revista Greenweez
Ce este legătura dintre emoție și mâncare ? Tristetea, furia, fericirea, frica, mandria, surpriza ... sunt toate emotii care pot avea un impact asupra dietei tale. În fiecare zi, ei joacă un rol determinant în felul în care mâncăm.
Nu mâncăm doar pentru a supraviețui sau pentru a ne face funcționarea corpului. Relația cu mâncarea este mult mai complexă. Putem vorbi despre mâncarea emoțională când emoțiile noastre ne dictează comportamentul alimentar.
Mâncarea ne punctează viața.
Mancam in medie de 3-4 ori pe zi. Și de fiecare dată, trebuie să știi că toate simțurile noastre sunt treji. Fiecare dintre acestea, în felul lor, ne stimulează pofta de mâncare. Vedere, miros, atingere, auz și gust desigur, care, iată, este ultimul care vine în acest proces.
În primul rând, gândirea noastră ne trezește sistemul digestiv. Salivăm înainte de a avea chiar mâncare în gură. Apoi simțul mirosului și auzul ne lovesc. Acestea ne permit să vizualizăm, să înțelegem și să dorim să consumăm un aliment sau un fel de mâncare. Atingerea poate fi, de asemenea, trezită, totul depinde de meniu. Ținând un biscuit sfărâmicios în mâini sau simțind textura și consistența unei căpșuni, de exemplu.
În ultimul timp vine ultima etapă a aperitivului, unde simțul gustului intră în joc. Apoi percepem aroma mâncării: sărată, acră, amară sau dulce.
Când emoția și mâncarea se îmbină ...
Ceea ce mâncăm ne poate afecta emoțiile. Dar emoțiile noastre joacă un rol în modul în care mâncăm în fiecare zi. Mâncarea și emoțiile sunt, prin urmare, strâns legate. Mâncarea poate fi astfel un fel de refugiu, pentru a calma anumite emoții sau senzații negative și pozitive.
Ceea ce mâncăm stârnește diverse emoții.
Diverse emoții pozitive și negative pot apărea atunci când mâncați un aliment. de exemplu,