Ceaiul verde: efectele sale sănătoase de la pierderea în greutate până la protecția celulelor

Puterea vindecătoare revigorantă de băut: dezvăluim secretele uimitoare de sănătate ale ceaiului verde.

Ceaiul verde este cunoscut pentru proprietățile sale de vindecare versatile, planta fiind un miracol pentru sănătate de 5.000 de ani. Ceaiul verde ajută la prevenirea bolilor și protejează organismul de influențe nocive. Dacă doriți să savurați mai mult de o ceașcă de ceai verde, cel mai bine este să folosiți un ceainic potrivit pentru prepararea acestuia.

Cell Guardian: Antioxidanții din ceai ajută la protejarea celulelor și a țesuturilor de radicalii liberi dăunători. Mai multe studii au arătat că, prin urmare, ceaiul verde poate ajuta la prevenirea cancerului. Se spune, de asemenea, că consumul regulat de ceai verde contribuie la reducerea inflamației articulațiilor și a afectării articulațiilor în artrita reumatoidă.

Polifenolii, o clasă specială de antioxidanți, sunt, de asemenea, deosebit de eficienți împotriva proceselor de îmbătrânire a celulelor. Ceaiul verde nu numai că menține pielea încordată, ci și protejează creierul.

Protecția inimii: Conform studiilor, ingredientele active din ceaiul verde previn calcificarea vaselor de sânge. De asemenea, au un efect pozitiv asupra metabolismului colesterolului și al grăsimilor. Acest lucru reduce riscul bolilor cardiovasculare.

Prevenirea Alzheimer: S-a demonstrat că ceaiul verde contribuie la reducerea riscului de acumulare de calciu în creier. Acest lucru protejează împotriva bolilor precum demența, Alzheimer și Parkinson. Cofeina din ceaiul verde vă ajută, de asemenea, să vă concentrați, deoarece crește fluxul de sânge către creier.

Apărarea împotriva infecției: Flavonoidele din ceaiul verde acționează ca un antibiotic natural. Acestea activează propriile celule de apărare ale organismului care ucid bacteriile, germenii fungici și virușii.

Turbo metabolice: Ceaiul verde ajută la eliminarea deșeurilor metabolice și a poluanților din organism. De asemenea, stimulează consumul nostru de calorii: cei care beau ceai verde consumă cu șase procente mai multe calorii pe zi. Asta înseamnă: cu o necesitate zilnică de 2.000 kcal, puteți mânca cu 120 kcal mai mult fără a vă pune pe flab.

Figură prieten: Dar ceaiul verde te ajută și să rămâi subțire în alte moduri. Păstrează hormonul insulină sub control și astfel nivelul zahărului din sânge este stabil. Astfel rămânem plini mai mult după masă. În plus, catechinele din ceai asigură faptul că grăsimile sunt arse mai repede și nu sunt depozitate în organism.

Eliminator de constipație: Taninurile din ceaiul verde stimulează producerea sucurilor gastrice. Acest lucru face ca digestia să funcționeze și ajută chiar și la constipația încăpățânată.

Pick-me sănătos: Bună alternativă la cafea dimineața: ceaiul verde este răcoritor și te trezește. L-teanina, un aminoacid din ceaiul verde, ridică, de asemenea, starea de spirit și are un efect de echilibrare asupra stresului.

Rețete sănătoase cu ceai verde

Rețetă de înghețată cu ceai verde

ingrediente:

jumătate de litru de lapte
jumătate de litru de smântână
30 de grame de ceai verde praf (matcha)
200 de grame de zahăr
putina sare

pregătire: Amestecați toate ingredientele împreună până când aveți o masă uniformă și zahărul s-a dizolvat. Puneți în aparatul de înghețată o jumătate de oră până la trei sferturi de oră, până când înghețata matcha este înghețată sau este încă cremoasă. Efectuarea înghețatei în congelator/congelator funcționează, de asemenea, dar consistența nu devine la fel de cremoasă acolo.

Rețetă pentru supă de cocos cu ceai verde

ingrediente pentru patru persoane:

150 g spaghete furculiță
2 morcovi
1 băț mic de praz
300 g file de piept de pui
500 ml lapte de cocos
1 l stoc de pasăre
3 pungi de ceai verde
1 tulpină de lemongrass
1 bucată mică de ghimbir (aproximativ 2 cm)
Sare, piper (proaspăt măcinat)
Fulgi de chilli
câteva frunze de pătrunjel

Pregătire: Pregătiți pastele conform instrucțiunilor ambalajului. Curățați, spălați și tăiați morcovii în fâșii fine, curățați și spălați prazul și tăiați-le în inele fine. Se spală fileul de piept de pui, se usucă și se taie mărunt. Aduceți laptele de cocos și bulionul la fiert cu pliculețe de ceai. Bateți lemongrassul puțin plat. Se curăță și se taie mărunt ghimbirul. Adăugați fileul de piept de pui, morcovii, prazul, ghimbirul și lemongrassul în supă și gătiți acoperit timp de aproximativ 15 minute. Îndepărtați lămâia și plicurile de ceai. Adăugați tăiței în supă și condimentați cu sare, piper și fulgi de ardei iute. Se presară pătrunjel și se servește.