Ceaiul verde protejează inima lui Nico Bartes; Slăbiți rapid cu o dietă sănătoasă, cu conținut scăzut de carbohidrați
Planta de ceai a fost cultivată de secole și este una dintre cele mai consumate băuturi din lume. Una sau mai multe căni de ceai verde pe zi oferă mai mult decât o simplă răcoritoare rapidă. Beneficiile pozitive pentru sănătate sunt impresionante și au fost bine documentate pe baza a nenumărate studii. Frunzele delicate de ceai verde, veșnic verzi, sunt ambalate cu polifenoli care protejează celulele numiți catechine. După cum s-a dovedit de mai multe ori, polifenolii au un puternic efect antioxidant. Polifenolii sunt compuși aromatici și aparțin substanțelor vegetale secundare. Substanțele vegetale secundare sunt compuși care sunt produși de plante nici în metabolismul energetic, nici în cel anabolic sau în metabolismul catabolic degradant.
Polifenolii din ceaiul verde apar ca substanțe bioactive precum coloranții, aromele și taninurile (taninurile vegetale). Acestea protejează planta de ceai verde de prădători și insecte. Datorită efectului lor antioxidant și filtrării radiațiilor UV-B de mare energie, polifenolii servesc drept protecție pentru aparatul de fotosinteză. Grupul polifenolilor include alte substanțe vegetale, cum ar fi flavonoide, antocianine și procianidine. niste Rezultatele studiului arată că polifenolii din planta de ceai verde pot preveni unele boli de inimă.
Ceaiul verde conține, de asemenea, galatul de epigalocatechină antioxidant (EGCG). Antioxidantul reprezintă aproximativ o treime din masa uscată (substanță care rămâne după scăderea masei de apă pe care o conține) a ceaiului verde. Datorită fermentației, proporția de catechine din ceaiul negru este semnificativ mai mică. Galatul epigalocatechin antioxidant are, de asemenea, cel mai mare număr de proprietăți antioxidante și are efecte benefice asupra prevenirii bolilor cardiovasculare. Așa-numita funcție Windkessel a arterelor permite un flux relativ uniform de sânge, în ciuda diferențelor mari de presiune dintre sistolă și diastolă. Dacă fluxul sanguin este perturbat, ceaiul verde poate avea un efect pozitiv asupra fluxului sanguin dacă este luat în mod regulat și în cantități suficiente.
Nivelurile de colesterol și inima
Potrivit profesioniștilor din domeniul medical, nivelurile ridicate de colesterol sunt nesănătoase. Colesterolul este o parte vitală a membranei celulare și o parte importantă a membranei plasmatice. Un nivel prea ridicat de colesterol poate duce la boli de inimă pe termen lung. Pentru a proteja inima și a evita bolile timpurii, nivelul colesterolului din organism trebuie menținut la un nivel normal. Un nivel echilibrat de colesterol este foarte important pentru un stil de viață sănătos. Ceaiul verde poate regla nivelul colesterolului rău din organism, menținând în același timp colesterolul bun, reducând în același timp nivelul colesterolului total. Conform studiilor, ceaiul verde este capabil să scadă nivelul colesterolului doar cu 10 căni sau mai mult pe zi. Cercetările au arătat, de asemenea, că mai puțin de 4 căni de ceai pe zi nu au avut niciun efect asupra nivelului de colesterol.
Scăderea tensiunii arteriale cu ceai verde
Deoarece tensiunea arterială crescută adesea nedetectată pentru o lungă perioadă de timp, aceasta vă poate afecta cu siguranță sănătatea. După cum știe aproape toată lumea, tensiunea arterială medie optimă a unui adult este de 120/80 mm Hg. De la 140/90 mm Hg se vorbește despre hipertensiune arterială, care poate avea și un efect negativ asupra speranței de viață. Aceste valori sunt recunoscute și de Societatea Europeană pentru Hipertensiune și Cardiologie. Valorile relativ ridicate ale tensiunii arteriale conduc de obicei la deteriorarea sistemului cardiovascular. Aproximativ 65 la sută din toate accidentele vasculare cerebrale și aproape jumătate din toate atacurile de cord pot fi urmărite înapoi la hipertensiune arterială.
Hipertensiunea arterială se mai numește și hipertensiune arterială. Una dintre cele mai importante cauze ale hipertensiunii arteriale este o enzimă de conversie a angiotensinei (enzima de conversie a angiotensinei, ACE pe scurt) care este excretată de rinichi. Enzima joacă un rol important în menținerea tensiunii arteriale și reglarea echilibrului apă-electrolit. De exemplu, medicamentele populare pentru hipertensiunea arterială inhibă acțiunea enzimei de conversie a angiotensinei. Prin blocarea efectelor ECA, scade tensiunea arterială. Ceaiul verde este un inhibitor natural al ECA și, prin urmare, poate scădea tensiunea arterială. Acest efect a fost înregistrat pe baza studiilor medicale.
Inima și creierul
Așa cum am menționat la începutul articolului, ceaiul verde conține o mulțime de epigalocatechină galat (EGCG). Antioxidantul a fost demonstrat în cercetări că poate proteja celulele creierului și are proprietăți neuroprotectoare. Proprietățile neuroprotectoare previn sau reduc deteriorarea și, în același timp, promovează regenerarea celulelor nervoase din creier. Potrivit studiilor, epigalocatechina galat antioxidant (EGCG) combate, de asemenea, formarea peptidelor beta-amiloide, care pot duce la apariția bolii Alzheimer. Alzheimerul este de departe cea mai frecventă boală neurodegenerativă și principala cauză de demență. În plus, ceaiul verde protejează creierul de pierderea performanței la bătrânețe și îmbunătățește memoria.
Alte ingrediente din ceaiul verde activează și funcția creierului și întăresc capacitatea de concentrare. Rolul principal îl joacă cofeina. Cofeina este una dintre substanțele psihotrope. Ceaiul verde conține mai puțină cofeină decât cafeaua, dar suficient pentru a declanșa un răspuns pozitiv din partea corpului. În ciuda dozei mai mici de cofeină, ceaiul verde oferă un impuls mult mai blând și mai sănătos decât cafeaua. Ceaiul verde conține, de asemenea, teanină (L-teanină). Este capabil să pătrundă în bariera hematoencefalică pentru a crește activitatea neurotransmițătorului inhibitor GABA. L-teanina este un aminoacid neproteogenogen și unul dintre cele mai studiate ingrediente. Conform rezultatelor studiului, teanina crește performanța mentală și a fost izolată din ceaiul verde încă din 1949. GABA are, de asemenea, un efect anti-anxietate și poate crește secreția de dopamină în creier. Lista cu aproape toate ingredientele din ceaiul verde se găsește în următorul articol: „Ingrediente pentru ceaiul verde”
Conform ghidurilor nutriționale pentru terapia cardiacă conform Prof. Dr. Dean Ornish ar trebui să evite cofeina. Ceaiul verde conține o cantitate semnificativă de cofeină și, în ciuda acestui fapt, este o excepție, deoarece beneficiile ceaiului verde pentru sănătate și boli de inimă au fost dovedite de mai multe ori. Conținutul de cofeină din ceaiul verde preparat cu o infuzie este de aproximativ 24 până la 39 mg de cofeină pe cană (250-350ml). Deși această cantitate de cofeină ar trebui să producă în mod normal un efect foarte stimulant, efectul este relativ ușor. În ciuda cantității considerabile de cofeină, ceaiul verde are un efect calmant și nu duce la nervozitate. Efectul stimulant și în același timp calmant Ceaiul verde își datorează concentrația ridicată de L-teanină. Aminoacidul crește activitatea undelor alfa din creier, ceea ce duce la o stare de concentrare relaxată. O meta-analiză a 13 studii controlate randomizate a arătat, de asemenea, că efectul de relaxare menționat anterior scade, de asemenea, tensiunea arterială și, astfel, poate proteja inima de boala timpurie.
Acum ceaiul verde îmi protejează inima?
Interacțiunea dintre toate proprietățile menționate anterior face ca ceaiul verde să fie o băutură unică, care poate preveni bolile cardiovasculare (inimă) și, astfel, proteja eficient inima. Ceaiul verde este bun pentru inimă. Boli de inimă și accident vascular cerebral, mai cunoscute sub Bolile cardiovasculare, împreună cu cancerul, sunt una dintre cele mai frecvente cauze de deces. Potrivit Școlii de Medicină Harvard, consumul de ceai verde în fiecare zi vă poate reduce riscul de boli de inimă. Un studiu japonez cu peste 40.000 de participanți a constatat, de asemenea, că consumul regulat de ceai verde poate reduce rata de deces din cauza unui atac de cord sau a unui accident vascular cerebral cu 26% remarcabil. Participanții la studiu au consumat cel puțin cinci căni de ceai verde pe zi în acest studiu.