Ceaiul verde - un pick-me-up extrem de sănătos

În Asia, ceaiul verde - ceai obținut din frunzele nefermentate ale plantei de ceai Camellia sinensis - este popular de mii de ani, dar devine tot mai mult o băutură la modă în Europa. Spre deosebire de ceaiul negru fermentat, datorită ingredientelor sale speciale, este probabil una dintre cele mai sănătoase băuturi.

Ceaiul verde din punct de vedere ayurvedic

Efectele asupra sănătății sunt atribuite frunzelor nefermentate și sunt recunoscute științific.
Ceaiul nefermentat are un gust acru și amar și are proprietăți uscate, ușoare, reci și flexibile. Datorită gustului amar și acru reduce Pitta și Kapha, dar crește Vata Dosha.

Oamenii cu o mulțime de Pitta în constituția lor pot îndulci ceaiul verde sau alb cu o linguriță de zahăr din trestie Sharkara vara și astfel să-și răcească căldura interioară.
Constituțiile Kapha tolerează cele mai mari cantități, dar cel mai bine este să beți ceaiul neîndulcit.
Persoanele cu o mulțime de Vata care suferă de plângeri nervoase, tulburări de somn și probleme de secetă pot îndulci și ceaiul, dar ar trebui să limiteze consumul și să fie atenți să nu se bucure de ceai după-amiaza târziu.

Ceaiul verde poate prelungi viața

Într-un mare studiu japonez pe termen lung de 11 ani, datele au fost colectate de la peste 40.000 de persoane sănătoase cu vârste cuprinse între 40 și 79 de ani. Rezultatul: Prin consumul a 5 căni de ceai verde pe zi, speranța de viață a crescut semnificativ. Rata deceselor a scăzut cu 16%, iar decesele legate de cardiovasculare cu 26%. La femeile care au băut o mulțime de ceai verde, rata mortalității prin atacuri de cord sau accident vascular cerebral a scăzut cu până la 31%!

Diversele beneficii pentru sănătate ale ceaiului verde

Acest efect de extindere a vieții poate fi explicat prin efectul sinergic al multor efecte pozitive individuale ale ceaiului verde, care au fost deja dovedite științific astăzi:

Vă dorim multă sănătate și bine primit!