Ceaiuri de casă și beneficiile lor - Shape World

Categorii

Slăbire (263)
Acțiune (10)
Toate (7)
Nutriție (179)
Fitness (49)
Sănătate (62)
Fără gluten (1)
Stil de viață (4)
Shakes (1)
Necategorizat (2)
Vegan (1)
Vegetarian (1)

Ceaiul și ceaiurile din plante sunt foarte populare și pur și simplu delicioase. Sunt prețuite pentru proprietățile lor și sunt adesea băute ca înlocuitor al cafelei. Există deci ceaiuri care au beneficii pentru sănătate? SHAPE WORLD vă arată beneficiile ceaiurilor și cum ceaiuri de casă ușor de pregătit.

Ceai de plante, infuzie și decoct: care este diferența?

ceai de plante este o infuzie de până la 6 plante medicinale tocate mărunt. Ierburile sunt zdrobite astfel încât să elibereze toate ingredientele active.

infuzie cu toate acestea, este infuzia de flori și frunze ale aceleiași plante

decoct este similar cu perfuzia. Diferența constă în preparare: florile și ierburile sunt plasate în apă rece și apoi fierte.

Cum se pregătesc corect ceaiurile de casă

În primul rând, ar trebui utilizată o apă minerală naturală: mulțumită sărurilor minerale și conținutului scăzut de sodiu, se poate obține un efect mai mare și mai pozitiv. Apa nu trebuie adusă niciodată la fierbere, altfel substanțele importante s-ar pierde.

ceaiuri și infuzii de casă

Puneți una sau două lingurițe de ierburi într-o ceașcă. Le puteți folosi în vrac sau le puteți pune într-un filtru de ceai, filtru de ceai sau infuzor de ceai. Se toarnă apă fierbinte peste ierburi. Acestea sunt perfuzate timp de 5 până la 10 minute (uneori până la 25 de minute) și apoi filtrate. Timpul exact de preparare a berii depinde de plantă: unii își dezvoltă aroma și efectul doar după un anumit timp. Alții eliberează substanțe amare în ceai dacă timpul de preparare este prea lung. După perfuzie, ceaiul dvs. este gata să fie savurat și aveți deja un ceai de casă.

decoct

Un decoct se face din părți dure, lemnoase sau foarte pufoase ale plantelor sau rădăcinilor. Părțile plantei sunt lăsate să fiarbă pentru a dizolva cât mai mult din ingredientul activ posibil. Luați o linguriță de ierburi uscate într-o cană mare de apă. Puneți ierburile într-un vas și aduceți-le la fierbere cu apa. Fierbeți decoctul timp de 10 minute sau până când o treime din lichid s-a evaporat. Se filtrează părțile plantei. Cele mai multe remedii funcționează cel mai bine atunci când sunt încă fierbinți.

O băutură pentru fiecare nevoie - ceaiuri de casă

A-ți face propriul ceai sau infuzie nu este atât de complicat. Ar trebui să aveți doar cunoștințe de bază despre ingrediente, în special pe cele care conțin ingrediente active foarte puternice. Dacă nu sunteți atent, pot apărea reacții adverse nedorite. De asemenea, puteți contacta un medicină pe bază de plante care vă poate sfătui cu privire la diferitele amestecuri în funcție de dorințele dvs. Cu toate acestea, dacă alegeți să faceți singur amestecurile, nu amestecați mai mult de 7 ierburi.

Ceaiurile din plante constau de obicei dintr-un ingredient dominant în ceea ce privește cantitatea și efectul: alegeți frunzele de ceai, plantele sau florile care dezvoltă efectul terapeutic dorit. De asemenea, puteți adăuga alte ingrediente băuturii într-un procent mai mic pentru a îmbunătăți efectul sau gustul.

Combinațiile sunt nesfârșite. SHAPE WORLD a selectat unele care au un efect specific asupra sănătății și corpului dumneavoastră.

Infuzie de regenerare pentru păr și unghii

Se fierb două căni de apă cu câteva linguri de ierburi timp de aproximativ zece minute. Lăsați-l să se absoarbă timp de aproximativ zece minute, apoi filtrați. Bea ceai de plante pe tot parcursul zilei. Aportul trebuie întrerupt la fiecare 30 până la 40 de zile și repetat, dacă este necesar, după o pauză de douăzeci de zile.

Ceai de plante pentru celulita

Acestea sunt ierburile care au un efect deshidratant asupra celulitei și celulitei:

40 g frunze de mesteacan
35 g păr de porumb (stigmate de porumb)
20 g de urzică
5 g de flori de carcadă

Se fierbe o cană de apă și se toarnă amestecul de ierburi peste o lingură. Lăsați să se odihnească timp de zece minute, filtrați și beți. Mesteacanul nu este recomandat dacă aveți hipotiroidism: îl puteți înlocui cu struguri Ursina.

Ceai de plante pentru o piele perfectă (și fără dureri de stomac!)

Fenicul și balsam de lămâie: cuplul câștigător! Aceste două ingrediente sunt cunoscute nu numai pentru a ajuta digestia, ci și pentru îngrijirea tenului gras:

1 linguriță semințe, frunze sau rădăcini de fenicul
1 linguriță frunze și flori uscate și tocate de nalbă

Aduceți 200 ml de apă la fiert într-o cratiță și turnați ierburile uscate peste ea. Acoperiți și lăsați să stea aproximativ 10 minute. Filtrează și consumă ceaiul de plante după mese.

Ceai de plante împotriva oboselii

Lemongrass este un remediu excelent pentru oboseală, epuizare și apatie și este, de asemenea, foarte eficient pentru cei cu digestie dificilă și tensiune arterială scăzută.

1 linguriță de lămâie uscată
Câteva frunze de mentă

Se încălzește 200 ml de apă și se toarnă peste lemongrass. Lăsați să se odihnească timp de 10 minute. Adăugați filtre și frunze de mentă după gust.

Infuzii de slăbire și energizare

Este un ceai din plante care combină beneficiile ghimbirului cu cele ale ceaiului verde; primul, ajută digestia, îmbunătățește metabolismul, ajută circulația sângelui prin combaterea retenției de apă și întărește sistemul imunitar. A doua componentă, pe de altă parte, este un antioxidant, combate îmbătrânirea celulară, ajută la pierderea în greutate și este un stimulent natural.

5 g ceai verde
1 linguriță pudră de ghimbir (sau proaspătă)
2 cuișoare

Pentru o ceașcă de ceai de plante, fierbeți 150 ml de apă și înmuiați pudra de ghimbir sau feliile tăiate și doi cuișoare. Odată ce fierberea a început, adăugați ceaiul verde și lăsați-l să se odihnească timp de cinci minute.

Ceaiul de plante sau infuzia ta se naște în grădina ta

În această țară, ierburile de ceai precum mușețelul, salvia, balsamul de lămâie, menta și catnipul sunt mai potrivite pentru cultivarea în grădină. Se înțeleg cel mai bine cu climele din Europa Centrală și pot fi cultivate cu ușurință în grădină chiar și de începători. Fructe precum mere, măceșe, cireșe și majoritatea fructelor de pădure pot fi cultivate în mod minunat în grădină și transformate în ceai. Plantele precum mușețelul, urzica și balsamul de lămâie necesită îngrijire mai intensivă, cu udare abundentă și regulată pentru a nu-și pierde aroma.

De fapt, să faci ceai singur nu este dificil. Combinațiile sunt nesfârșite, la fel și numeroasele beneficii pe care le aduc în minte și corp.

Ce băutură preferați? Și ce ierburi, flori sau frunze de ceai folosiți pentru perfuzii? Urmăriți-ne pe canalul nostru de Instagram și spuneți-ne ce combinație v-a convins cel mai mult!

Salutări de la Köln
Echipa ta Shape World

Făcut cu în Köln