Ceapa este considerată medicament și antibacterian - DER SPIEGEL

Legume cu tradiție: ceapa era deja răspândită acum 4.000 de ani. Oamenii din Asia, Orient și țările mediteraneene le-au folosit ca hrană și plante medicinale. Acest lucru face ca ceapa să fie una dintre cele mai vechi plante cultivate ale omenirii.

medicament

O mare de ceapă în Guwahati, India: Ceapa provine probabil din stepele Asiei Centrale și de Vest, de acolo oamenii le răspândesc din ce în ce mai mult în regiunile sudice. Soldații romani i-au adus în cele din urmă în nordul Alpilor și i-au răspândit în toată Europa în campaniile de cucerire.

Ceapa își are chiar locul în Biblie: în cea de-a patra carte a sa, Moise descrie cum israeliții au eliberat din captivitatea egipteană, dorind hrană îndepărtată într-o excursie prin deșert. „Ne amintim de peștele pe care l-am mâncat gratuit în Egipt și de dovleci, pepeni, praz, ceapă și usturoi”, spune capitolul 11, versetul 5.