Cei mai buni aminoacizi pentru corp - o prezentare generală
Aminoacizii sunt componente esențiale în corpul uman și sunt, de asemenea, cunoscuți ca elemente constitutive ale vieții. Avem nevoie de ele pentru formarea, funcționarea și reglarea tuturor celulelor, țesuturilor și organelor. Cum se diferențiază și de unde știi care sunt cei mai buni aminoacizi?
"Cu un volum mare de antrenament, am nevoie de o regenerare rapidă pentru a reveni la performanța maximă în următoarea unitate."
Florian Angert, Triatletă profesionistă și starter Ironman Hawaii 2021
Ce sunt aminoacizii?
Întregul tuturor diferitelor proteine dintr-o ființă vie se numește proteom. La om, acestea se numără între 500.000 și 1.000.000 și constau din lanțuri lungi de aminoacizi. Funcțiile proteinelor ca hormoni și neurotransmițători variază de la reglarea echilibrului glucozei (insulină), până la influențarea activității genelor (ARNm), la funcții precum somnul (melatonina), trezirea (noradrenalina), visele (dopamina și serotonina) și mai ales ca elemente de bază ale corpului nostru, cum ar fi mușchii și țesutul conjunctiv.
Proteinele sunt componentele esențiale ale corpului uman. Acestea sunt necesare pentru formarea structurilor, funcțiilor și reglarea fiecărei celule a corpului, a fiecărui țesut și a tuturor organelor. Organismul are 20 de aminoacizi disponibili pentru formarea proteinelor. Fiecare proteină constă dintr-o secvență specifică a acestora. Modul în care sunt aranjate este în ADN ca. cod genetic salvat.
Elementele de bază ale vieții
Organismul uman este un șantier permanent pe care aminoacizii sunt materialul de construcție cel mai valoros, dar care nu poate fi depozitat. Nou-născuții obțin amestecul optim din laptele mamei lor. Ingerate prin alimente, ele servesc întregul organism ca sursă de energie și material de construcție pentru proteine, proprii receptori ai organismului, enzime, neurotransmițători, hormoni, construirea mușchilor și multe altele.
Cei 20 de aminoacizi proteinogeni sunt de obicei împărțiți în aminoacizi neesențiali și esențiali. Corpul nu poate produce nouă dintre ele însuși. Prin urmare, aceștia sunt, de asemenea, cunoscuți ca aminoacizi esențiali și pot fi luați doar prin alimente sau suplimente alimentare.
Cum ajung aminoacizii esențiali în corpul uman?
Proteinele sunt absorbite prin alimente și, în procesul digestiv, sunt tăiate și descompuse enzimatic până când din aceasta se creează cea mai mică unitate a unei proteine, aminoacizii. După despicare, acestea sunt absorbite în sânge prin peretele intestinal. Acolo pot fi utilizate pentru construirea și metabolismul energetic.
Cum facem noi proteine?
Pentru a înțelege mai bine modul în care corpul uman folosește aminoacizii și cum știe care dintre aceștia sunt necesari, se folosește o privire atentă asupra unei celule a corpului cu un nucleu.
ADN-ul este localizat în nucleul celulei. Acest acid deoxiribonucleic este format din așa-numita deoxiriboză, o grupare fosfat și patru baze nucleotidice diferite: adenină, timină, guanină și citozină. Deoarece ADN-ul nostru este așa-numita structură cu dublă helică, două baze care aparțin împreună ca o cheie și un blocaj sunt întotdeauna asociate: adenină cu timină și guanină cu citozină. Întregul „lanț cu ADN dublu helix” se găsește în fiecare celulă din organismul nostru și reprezintă genomul. Termenul de genom este un fel de plan pentru toate procesele de construcție dintr-o celulă. Există o ajustare bazată pe necesități, astfel încât totul să nu se formeze constant:
În funcție de stimulul care este declanșat, un stimul biochimic în nucleul celulei oferă un program de redare pentru o secțiune specifică a ADN-ului. Deci, perechea de baze este aliniată după perechea de baze. Informația a trei perechi de baze - un codon - definește informațiile unui aminoacid. Care trei perechi de baze codifică un anumit aminoacid este baza formării unei noi structuri proteice. Se presupune că aceasta se formează în corp și se numește cod genetic.
Când citiți o secțiune specifică de ADN, jumătate din dubla helică se desparte, transformând ADN-ul în ARN. Deoarece acest lucru ar trebui să transmită un mesaj, se mai numește ARN messenger (ARNm). Mesajul ajunge la o structură din celulă numită ribozom. Acesta este, ca să spunem așa, atelierul în care sunt construite noi proteine. Pe scurt: dacă nucleul celular cu ADN-ul este arhitectul, ARN-ul servește drept plan, astfel încât lucrătorul din construcții să știe ce să facă. Planul poate fi acum tradus în ribozom. Din nou cu un omolog de ARN. Conform planului, este clar ce element de construcție sau ce aminoacid este necesar în continuare. ARNt (ARN de transfer) adaugă întotdeauna aminoacidul adecvat după codificarea a trei perechi de baze. Deci, se formează un lanț lung care, atunci când este terminat, are ca rezultat o proteină finită. În funcție de locul de fabricație (tip de celulă), se creează o substanță mesageră, enzimă sau receptor.
Ce sarcini îndeplinesc aminoacizii?
După cum putem vedea, subiectul este extrem de complex. Defalcat, totuși, se poate folosi exemplul neurotransmițătorilor, adică substanțele mesager din creier, pentru a ilustra ce sarcini importante îndeplinesc:
| L-triptofan | Serotonina | Neurotransmițător/hormonul fericirii |
| L-tirozină | Dopamina | Neurotransmițător/hormon motivațional |
| L-glutamină | GABA | Neurotransmițător/hormon de relaxare |
Încărcând videoclipul, acceptați politica de confidențialitate a YouTube.
Aflați mai multe
Deblocați întotdeauna YouTube
Care sunt cei mai buni aminoacizi?
În ceea ce privește „cei mai buni aminoacizi”Sau calitatea lor este adesea așa-numita valoarea biologică cu siguranță. Deoarece proteinele diferă în raportul lor procentual de valoarea lor biologică. În principiu, oul întreg este utilizat ca proteină de referință și este definit ca 100 sau 100 la sută, comparativ adesea cu lapte matern.
Cu toate acestea, aceste informații s-au dovedit a fi relativ imprecis și generalizat, deoarece un aspect esențial nu este luat în considerare: Mult mai important este cât de bine organismul poate descompune și absorbi proteinele. Acest lucru este crucial deoarece, indiferent de calitatea sau compoziția proteinei, dacă există o lipsă a activității enzimei de divizare a proteinelor în intestin sau diferite alte tulburări ale tractului gastro-intestinal, absorbția (adică biodisponibilitatea) poate fi redusă.
Aminoacizi liberi la rândul său, pot fi preluate direct fără a fi mărunțite mecanic sau enzimatic. Atât de direct încât ea sunt deja absorbite prin membranele mucoase orale atunci când sunt ingerate.
Când este cel mai bun moment pentru a lua aminoacizi?
Una în general Nevoia crescută există în timpul Creştere, sarcina, la Vindecarea ranilor sau direct după efort fizic, ca după un antrenament greu. Lipsa senzației de foame după efort fizic sau unități de antrenament intensiv provine din axa de stres activ, care poate fi foarte activă până la două ore după aceea. În acest timp, digestia este sever îngreunată.
Aminoacizii liberi pot fi consumați imediat după antrenament și sunt disponibile organismului în câteva minute. Cu stres crescut sau o dietă săracă în proteine, se recomandă să o luați de două ori pe zi cu 5-6 grame. Doze mai mari pot fi necesare cu exerciții fizice foarte intense. Absorbția este mai mare pe stomacul gol (cel puțin o jumătate de oră înainte de masă). Cu toate acestea, datorită biodisponibilității ridicate și digestiei inutile, acesta poate fi luat în orice moment.
Un aport optim de aminoacizi este esențial pentru sportivii competiționali.
Cei mai buni aminoacizi din sport
O bună rezistență fizică și energie, echilibrul corect între unitățile de antrenament și regenerare eficiente, combinate cu o dietă echilibrată și sănătoasă, sunt elemente importante pentru creșterea performanței și pentru construirea mușchilor în sport. Prin urmare, aminoacizii joacă un rol decisiv aici. Spre deosebire de grăsime, acestea pot fi greu depozitate, ceea ce înseamnă că situațiile de deficiență apar foarte repede și des. Atunci corpul poate alege fie să nu producă substanța necesară în cantitate suficientă, fie să-și sacrifice propriul țesut. Pentru a nu ajunge la asta, este aportul regulat de aminoacizi esențiali către organism este cel mai important aport de nutrienți.
Câștig rapid pentru performanță sporită și consolidarea mușchilor
Lizină este un aminoacid esențial și este necesar pentru construirea mușchilor și aminoacizilor. Datorită aspectului său în formă de L, este denumită de obicei L-lizină. L-lizina este utilizată pentru formarea de enzime, hormoni și anticorpi. În plus, îndeplinește sarcini importante și susține, de exemplu, creșterea osoasă, diviziunea celulară și vindecarea rănilor. În sport, lizina susține (re) construirea mușchilor și asigură regenerarea rapidă după efort fizic.
Combinația diferiților aminoacizi este deosebit de importantă pentru a furniza în mod optim mușchii după exerciții. În interacțiune cu alte substanțe, organismul uman poate produce L-carnitină asemănătoare vitaminei din lizină, care promovează metabolismul energetic și arderea grăsimilor. Deoarece lizina utilizează aceeași cale de transport de la fluxul sanguin la celule ca și arginina, absorbția acesteia în celule poate fi inhibată (antagonist). Dacă este necesar, arginina prezentă în plasmă poate fi convertită foarte rapid în substanța mesager monoxid de azot. Acest lucru atribuie argininei capacitatea de a reduce riscul bolilor cardiovasculare. Poate reacționa cu oxigenul pentru a forma oxidul nitric (N0) al substanței mesagerului mic al corpului. Acest lucru are un efect pozitiv asupra vasodilatației, a tensiunii arteriale și a alimentării cu sânge a organelor.
L-arginină este un aminoacid semi-esențial și poate fi produs chiar de organism. Cu toate acestea, datorită activităților de regenerare, cum ar fi vindecarea rănilor sau procesele de recuperare, producția internă nu acoperă necesarul zilnic. Deoarece L-arginina are un efect stimulant, vasodilatator, aportul de nutrienți din celulele musculare poate fi îmbunătățit și, astfel, performanța crește. L-arginina ajută, de asemenea, la construirea mușchilor și, în același timp, permite descompunerea grăsimilor.
Construirea musculară optimă se realizează atunci când L-arginina este combinată cu alte suplimente nutritive care promovează acumularea și performanța, cum ar fi BCAA sau creatina, deoarece acestea pot fi mai bine absorbite de vasele dilatate.
BCAA pentru a construi și a proteja mușchii
Abrevierea lui BCAA provine din limba engleză și înseamnă aminoacizi cu lanț ramificat. Aceștia denotă aminoacizi cu lanț ramificat, constând din L-valină, L-leucină și izoleucină, care se numără printre aminoacizii esențiali și trebuie consumați prin alimente.
L-valină îndeplinește funcții importante în construcția proteinelor. Prin stimularea eliberării insulinei, L-Valina reglează glicemia și asigură că aminoacizii sunt absorbiți rapid de mușchi și ficat.
L-leucina joacă un rol cheie în construirea de țesuturi noi. Metabolismul proteinelor în mușchi și ficat depinde în special de BCAA. L-leucina combate defalcarea musculară și susține procesele de vindecare și regenerare.
Dacă rezervele de glucoză libere ale organismului sunt epuizate din cauza efortului fizic, serviți Isoleucina ca furnizor de energie. Este implicat în gluconeogeneză (formarea de glucoză nouă) prin mai multe etape intermediare și este necesar în mod constant pentru menținerea și regenerarea țesutului muscular, chiar și cu stres fizic scăzut.
Este, de asemenea, implicat în reglarea hormonilor și, de exemplu, stimulează eliberarea insulinei, care îmbunătățește absorbția glucozei și a aminoacizilor din fluxul sanguin în celulele musculare. Prin reglarea nivelului de zahăr din sânge, se poate susține producția rapidă de energie. Isoleucina este, de asemenea, implicată în activarea somatotropinei, un hormon de creștere.
Aminoacizi sau shake proteic?
Oamenii au consumat cu greu aminoacizi izolați în evoluția lor, dar în principal proteine. Cu toate acestea, enzimele au fost necesare pentru a descompune proteinele în aminoacizi individuali. Stresul și alimentele industriale pot inhiba aceste enzime digestive cu până la 90%. În consecință, oamenii din țările industrializate au o digestie foarte slabă a proteinelor, în urma cărora aminoacizii ajung în intestinul gros și sunt descompuși în substanțe toxice de bacteriile putrefactive. Cu alte cuvinte, ne putem otrăvi din interior spre exterior cu o friptură scumpă care nu poate fi digerată în mod adecvat. Proteinele nedigerate pot declanșa, de asemenea, alergii, intoleranțe și, astfel, boli autoimune.
Deși organismul are nevoie urgentă de aminoacizi esențiali după exerciții intense, timpul pentru o scuturare de proteine după exercițiu este orice altceva decât optim. Studiile au arătat că doar 1,5 grame de aminoacizi izolați au fost la fel de eficiente ca 40 de grame de proteine din zer. S-a dovedit, de asemenea, că în medie se poate consuma în medie doar 15 până la 30 la sută dintr-un shake proteic. Proteinele sunt cele mai valoroase componente ale alimentelor, dar dacă sunt anulate sunt dăunătoare sănătății. Aminoacizii liberi sunt obținuți din legume prin fermentare (procesul de fermentare) cu ajutorul bacteriilor, la fel cum se întâmplă în intestin. Deci, acestea sunt o formă cunoscută organismului, împotriva căreia nu există nicio reacție alergică, deoarece circulă în tot corpul și sunt elementele noastre de bază.
Iată produsul.
Informații suplimentare despre PACHETUL PERFORM sunt disponibile aici. Informații și produse pot fi găsite la www.artrechte.com.
Încărcând videoclipul, acceptați politica de confidențialitate a YouTube.
Aflați mai multe