Cei mai buni potolitori ai setei din vară
Actual
Puteți găsi mai multe rețete delicioase aici.
Știți deja cartea noastră de bucate și cardurile noastre de rețete?
Cei mai buni potolitori ai setei din vară
Mai puțin sau deloc băuturi îndulcite cu zahăr
(dge) Consumul abundent în zilele fierbinți de vară este deosebit de important, deoarece nevoia de apă este crescută datorită transpirației. În funcție de vârstă, aproximativ 1,5 litri ar trebui băuți pe tot parcursul zilei, la căldură poate fi de 3 litri sau mai mult pentru persoanele sănătoase.
Dar ce băuturi sunt recomandate? Gama de băuturi răcoritoare crește constant și este mai mare și diversă ca niciodată. Acest lucru nu ușurează întotdeauna alegerea corectă. Societatea germană pentru nutriție e. V. (DGE) oferă, prin urmare, sfaturi pentru cei mai buni calmanți de sete din vară: băuturile fără calorii, cum ar fi apa minerală și de băut, precum și ceaiurile de plante și fructe neîndulcite sunt ideale. Spritzerele de fructe făcute dintr-o parte de suc și 3 părți de apă sunt acceptabile și sunt bune și pentru a potoli setea. De asemenea, oferă vitamine și minerale importante. Alimentele de lux, cum ar fi cafeaua, ceaiul verde și cel negru, ar trebui să fie consumate doar cu măsură și, cu cofeina lor stimulatoare, nu sunt potrivite pentru copii.
Băuturile răcoritoare îndulcite cu zahăr, cum ar fi limonadele, băuturile cu suc de fructe, nectarele, ceaiurile cu gheață bogată în zahăr, precum și băuturile cu cafea îndulcite cu zahăr de pe rafturile frigorifice și băuturile trendy precum ceaiul cu bule, cu zahăr ridicat și conținut redus de nutrienți, nu sunt recomandate pentru calmarea setei. În afară de faptul că micuții pot sufoca perlele de amidon de mărimea arahidei în ceai cu bule, o ceașcă de băutură la modă conține până la 500 de kilocalorii și poate înlocui astfel o masă principală. Băuturile îndulcite cu zahăr ar trebui, în general, să se bea numai în cantități mici, deoarece conțin multe calorii și pot contribui la dezvoltarea obezității.
Alcoolul este, de asemenea, important ca sursă de energie și nu este potrivit pentru potolirea setei. Alcoolul este în general tabu pentru copii. DGE consideră, de asemenea, că băuturile mixte nealcoolice, cum ar fi Fassbrause, nu sunt potrivite pentru copii dacă au gust de bere. Copiii nu trebuie să se obișnuiască să bea bere nici măcar prin așa-numita bere pentru copii.
informații generale
Conform Studiului Național de Consum II, consumul de băuturi îndulcite cu zahăr și, prin urmare, aportul de zahăr adăugat este deosebit de ridicat în rândul adolescenților și adulților tineri. Cu conținutul lor de mono- și dizaharide, acestea contribuie la o creștere a aprovizionării cu energie, cu condiția să nu existe compensare prin omiterea altor alimente (zaharoase). În comparație cu alimentele solide cu aceeași cantitate de energie, băuturile au un efect de sațietate mai mic și, prin urmare, consumul lor este de obicei doar incomplet echilibrat printr-o reducere a alimentării cu energie din alte surse.
Un consum ridicat de băuturi îndulcite cu zahăr crește riscul de obezitate și diabet la adulții cu probe mai probabile și la copii cu obezitate cu probe posibile.
La adolescenți și adulți, în special, riscul de obezitate și diabet ar putea fi redus prin reducerea consumului de băuturi îndulcite cu zahăr. În principiu, se aplică tuturor grupelor de vârstă faptul că ar trebui redus consumul de băuturi îndulcite cu zahăr. O astfel de schimbare a obiceiurilor de băut este o abordare foarte promițătoare pentru prevenirea pe termen lung a obezității. Pentru a le realiza, sunt utile măsurile preventive. Pentru copii, de exemplu, astfel de măsuri promit efecte mai mari decât lecțiile clasice de sănătate din școală. Prevenirea relațiilor în acest context înseamnă oferirea de băuturi mai puțin îndulcite cu zahăr în viața de zi cu zi a copiilor și în același timp oferirea alternativelor recomandate.
Potolitorii setii bune vara sunt băuturi fără zahăr și fără energie sau reducute. Conform recomandărilor DGE pentru selectarea alimentelor, apa potabilă și minerală, precum și ceaiurile din plante și fructe fără zahăr sunt cele mai bune alegeri. Un strop de suc de lămâie, ghimbir proaspăt sau mentă în apă sau fructe sau ceai de plante poate oferi o varietate de gusturi vara. Dacă beți prea repede, băuturi răcite cu gheață și consumați în același timp cantități mari de lichide, puteți duce la afecțiuni gastro-intestinale. Chiar și alimentele bogate în apă precum B. pepenii, roșiile și castraveții pot contribui la hidratarea celor care nu beau.
serviciu
0 caractere (cu spații)
Reimprimarea comunicatelor de presă și a imaginilor gratuit, referință sursă DGE dorită.
Se solicită o copie a exemplarului