Cei mai răi zbuciumuri din supermarket potrivit unui nutriționist
Ai înlocuit pâinea cu zgârieturi ? O mare greșeală, conform Raphael Gruman, nutriționist și autor al Bibliei mele despre premenopauză și menopauză (ed. Leduc.S).

"Nu recomand bolnavilor pacienților mei. Comparativ cu pâinea, sunt mult mai mult caloric. Rusk este un produs deshidratat: au fost scoși din apă. Cu toate acestea, la o greutate egală, o scoarță va fi cu o treime mai calorică decât pâinea ”, explică nutriționistul.
În plus, rusk este mai puțin sătul și este foarte des un produs industrial. „Este rar să-ți faci propriile zbuciumuri!”, Subliniază Raphaël Gruman, înainte de a adăuga aceste produse procesate vor fi furnizate cu conservanți, chiar de gras.