Cei patru (4) pași ai metodei dietei Revista Dukan Santé

Din 2001, mai mult de un milion de persoane care doresc să slăbească au adoptat dieta Dukan (de Pierre Dukan, nutriționist francez) pentru a slăbi definitiv. Detaliile acestei metode, în 4 pași.

dietei

Foarte restrictivă, dar limitată ca durată, faza 1, atac, are ca scop să facă corpul să piardă maximum de kilograme într-un timp minim. Durează de la una la zece zile, în funcție de numărul de kilograme de pierdut.

Meniul

În această fază, sunt autorizate doar proteinele pure, adică 72 de alimente în total în 8 categorii: carne slabă, unele organe, pește, fructe de mare, carne de pasăre, șuncă, ouă, produse lactate slabe. Nu există nicio restricție asupra cantității și ar trebui să beți cel puțin 1,5 litri de apă pe zi. Oțetul, aromele, ierburile și condimentele sunt permise pentru condimente.

Avem, de asemenea, dreptul la 1 sau 2 linguri de tărâțe de ovăz pe zi: este un aliat al pierderii în greutate (saturează, îmbunătățește tranzitul și transportă calorii cu el în scaun) și sănătate bună (scade nivelul colesterolului, protejează împotriva diabetului și a colonului cancer).

Faza 2: croaziera

Principiul: după faza „pumnului”, revenim la o dietă mai diversificată, în special pentru a oferi organismului vitaminele, mineralele și fibrele care sunt esențiale pentru aceasta. Obiectivul acestei faze este de a consolida pierderea în greutate realizată și de a o prelungi. Alternăm perioade de proteine ​​cu legume, cu perioade de proteine ​​fără legume, până se atinge greutatea dorită. Alegem un ritm și ne ținem de el: 1 zi/1 zi, 2 zile/5 zile, 5 zile/5 zile ...