Cel mai bun tabel BE pentru diabetici are titlul simplu Diabetes-Ampel - Sven David Müller
Timp de decenii, diabeticii au trebuit să respecte o dietă strictă, să cântărească totul, să cumpere alimente dietetice scumpe și să evite cu strictețe zahărul. Recomandările dietetice pentru diabetici s-au schimbat masiv. Din păcate, mulți diabetici primesc încă recomandări greșite. Diagnosticul diabetului zaharat și marea întrebare: ce mai pot mânca? Cu cartea „Diabetes Ampel”, expertul în dietă și diabet Sven-David Müller, MSc., Vă arată calea prin diabetul de zi cu zi, evaluând mai mult de 2.600 de alimente conform principiului semaforului. Sven-David Müller, consultant în diabet, a dezvoltat principiul semaforului și l-a pus la dispoziția diabeticilor. Cu semaforul pentru diabet, facilitez diabeticii să-și compună dieta, subliniază Sven-David Müller, care a suferit el însuși de diabet zaharat de tip 1 din 1977.
La începutul cărții, autorul explică diferitele tipuri de diabet, oferă informații despre factorul de risc supraponderal și familiarizează cititorul cu o dietă adecvată pentru diabet. De asemenea, el stabilește 7 reguli „magice” pentru diabetici de tip 1 și diabetici de tip 2. Semaforul pentru diabet, care evaluează 2600 de alimente cu lumină roșie, galbenă sau verde pe 78 de pagini, ia în considerare conținutul de calorii, cantitatea de BE și factorul GLYX. În timp ce diabeticii care au nevoie de insulină își compun dieta în conformitate cu estimările BE, KHE sau carbohidrați, în special diabeticii supraponderali trebuie să se îngrijoreze mai mult de calorii.
Semaforul pentru diabet este un ajutor practic pentru fiecare diabetic, indiferent dacă este de tip 1 sau de tip 2. Datorită sistemului clar de semafor și a selecției largi de alimente clasificate, cititorul poate înțelege rapid și ușor ce alimente sunt potrivite pentru el și care nu. În plus, prima parte a cărții oferă o scurtă și concisă introducere la tema „diabetului”, pe care nimeni nu ar trebui să o omită. Date bibliografice: Sven-David Müller: Diabetes Ampel - dintr-o privire: BE, calorii și factor GLYX de peste 2600 de alimente, TRIAS Verlag, 9,95 euro
Sistemul de semafor simplifică pur și simplu o dietă sănătoasă. Sven-David Müller a scos la lumină următoarele semafoare: semafoare pentru reumatism, semafoare pentru colesterol și grăsimi, semafoare pentru calorii și semafoare pentru gută.