Cele 5 avantaje uimitoare ale semințelor de chia CNEWS
De Charlotte Marsal - Actualizat pe 12 noiembrie 2020 la 6:31
Postat pe 12 noiembrie 2020 la 6:30 a.m.
Originară din Mexic și apreciată de poporul aztec și mayaș, semințele de chia sunt astăzi unul dintre „super-alimentele” aclamate de stele și sportivi de nivel înalt. Iată cinci motive pentru a-l adăuga la rețetele dvs. sărate sau dulci.
Un excelent inhibitor al apetitului
Bogate în fibre, semințele de chia au o textură mucilaginoasă. Scufundate în lapte vegetal, iaurt sau suc de fructe, se umflă și se transformă într-un lichid vâscos după câteva ore. Ei absorb de zece până la cincisprezece ori greutatea lor în apă. Semințele de chia cresc astfel senzația de sațietate.
Partenerul ideal pentru sportivi
Considerat un „super-aliment” din cauza calităților sale nutritive remarcabile, semințele de chia, care încetinesc absorbția glucozei, sunt consumate de mulți sportivi pentru a stimula corpul și a oferi energie. O sursă de proteine, este recomandată în timpul antrenamentelor prelungite și după exerciții pentru regenerarea mușchilor. Cuvântul „chia” înseamnă „putere” în maya.