Cele 6 greșeli ale pauzei de prânz - Madame Figaro
Greșeli de pauză de masă de evitat.
Mănâncă în mai puțin de 30 de minute, bea în timpul mesei, nu ai desert. Concentrați-vă pe faux pasul de la prânz.
Energia după-amiaza, eficiența și starea generală de sănătate depind de meniul de prânz. Revizuirea a șase greșeli frecvente, cu dieteticianul Florence Foucaut (1).
Mănâncă în mai puțin de treizeci de minute
Îți faci timp să mănânci? Ușor de spus când zilele noastre trec cu viteza fulgerului și aveți douăzeci de minute pentru un sandwich între întâlniri. Cu excepția faptului că durează cel puțin o jumătate de oră până când mecanismul de sațietate începe să intre. Iar consecințele prânzului rapid nu sunt iertătoare. Deoarece senzația de a fi plini vine mai puțin repede, mâncăm mai mult. Pe de altă parte, mâncarea care este mestecată prea repede se termină în bucăți mari în stomac, care trebuie să funcționeze mai mult. Greutate și greață garantate.
Bea în timpul mesei ...
Dacă masa de prânz a zilei este condimentată sau foarte sărată, de multe ori golim o sticlă la sfârșitul mesei. Cu toate acestea, acest lucru duce la o umplere a stomacului care scade densitatea energetică a alimentelor. Prin urmare, ne simțim plini atunci când nu am mâncat suficient. Revenirea foametei vine repede și este greu să reziste după gustare după aceea. Mai degrabă, beți înainte de prânz.
Lăsați-vă la spumante sau dulci
Preferați gătitul în folii sau la grătar. Aici papillote de file de mușchi cu miere și cimbru. (Vezi rețeta.)
Chiar dacă pare mai puțin exotic, nimic nu bate un simplu pahar de apă în pauză. Îndulcitorul dintr-o băutură cu zahăr și cel carbogazoasă din sodă produc secreții în stomac, care interferează cu digestia. Nimic mai bun pentru a strica a doua parte a zilei.