Cele 7 cele mai bune alimente de detoxifiere EAT SMARTER

După sfârșitul anului, ianuarie este perfect pentru a lua o detoxifiere. Cu aceste 7 alimente de detoxifiere vă puteți ușura în mod natural corpul și îl puteți face potrivit pentru noul an.

Cuprins

usturoi
Berry
Ceai verde
Chard elvețian
ghimbir
Sfeclă
Lămâi
Cunoștințe de luat

1. Usturoiul

Pe lângă vitaminele A și C, usturoiul conține și minerale importante precum fierul, calciul, zincul, magneziul, seleniul și iodul. Acest lucru face ca micul tubercul să fie nu numai delicios, ci și o adevărată bombă nutritivă.

Substanțele vegetale ucid germenii

Usturoiul este cunoscut ca un antibiotic natural - și cu un motiv întemeiat. Polifenolii și sulfurile sale, care sunt substanțe vegetale secundare, au un efect antibacterian. În plus, usturoiul are un conținut ridicat de adenozină - un element constitutiv important pentru metabolismul celular. Cu acest amestec de ingrediente valoroase, usturoiul reduce germenii dăunători din organism, stimulează ficatul și promovează propriile enzime de detoxifiere ale organismului.

Crud în pesto sau scufundări

Usturoiul este un adevărat multifuncțional în bucătărie și majoritatea oamenilor adoră aroma sa specială. Usturoiul își poate dezvolta cel mai bine efectele de sănătate în stare brută - conținutul de substanțe vegetale secundare este deosebit de ridicat. Evocați gustări delicioase sau pesto cu ierburi care au un efect detoxifiant suplimentar.

2. Boabe

Fructele mici roșii și albastre nu trebuie să lipsească în niciun program de detoxifiere. Fie că afinele, zmeura sau căpșunile - toate au un conținut deosebit de ridicat de antioxidanți și vitamina C.

Pigment vegetal pentru celule

Diferenții pigmenți de plante din soiurile individuale de fructe de pădure protejează celulele și, în combinație cu vitamina C, ne întăresc sistemul imunitar. În funcție de culoare, fructele mici de boabe conțin diferite substanțe vegetale. Afinele, de exemplu, sunt deosebit de bogate în agentul colorant al grupei antocianine. Mențin vasele de sânge în formă și previn astfel bolile cardiovasculare. Boabele de aronia conțin și mai multe antociani. Cu cât fructele de pădure sunt mai întunecate, cu atât sunt mai multe substanțe protectoare. Puteți amesteca băuturi delicioase de detoxifiere cu suc de Ariona.

Mai ales puțină fructoză

Fructele sunt printre fructele cu cea mai mică cantitate de fructoză. Dacă doriți să faceți ceva bun pentru corpul dumneavoastră cu o cură de detoxifiere, ar trebui să vă mențineți consumul de zahăr cât mai scăzut posibil. Țesătura albă nu numai că promovează inflamația, ci este și hrană pentru bacterii și viruși. Cu conținutul lor scăzut de fructoză, fructele de pădure sunt fructele perfecte de detoxifiere.

3. Ceai verde

Băut mult este bineînțeles important în general dacă doriți să vă detoxificați și purificați. Pe lângă apa minerală și ceaiurile din plante, în special ceaiul verde are un efect de susținere.

Sprijină procesele de detoxifiere

Ceaiul ajută la transportul deșeurilor metabolice în afara corpului și sprijină organismul în procesele de detoxifiere. Efectul său dezacidifiant beneficiază și de îndepărtarea toxinelor. De asemenea, conținutul său de cofeină nu este nesemnificativ pe o dietă de detoxifiere. Ceaiul verde stimulează astfel metabolismul, favorizează digestia și accelerează arderea grăsimilor.

Te ajută să slăbești

Diverse studii sugerează că patru căni de ceai verde pe zi pot ajuta la reducerea câștigurilor de grăsime corporală. Efectul se bazează pe așa-numitul galat de polifenol epigalocatechin (EGCG), care este conținut în ceaiul verde. Desigur, ceaiul verde singur nu ne face să slăbim. Dar dacă doriți să slăbiți, puteți folosi băutura fierbinte ca măsură de susținere (1).

4. Chard elvețian

Chardul elvețian este o parte valoroasă a unei diete bogate în nutrienți și echilibrată. Oferă organismului mult calciu și magneziu și, astfel, susține procesele sale naturale de detoxifiere.

Furnizor de proteine și fier

Cu aproximativ 2,2 grame de proteine la 200 de grame, ceapa elvețiană este una dintre legumele bogate în proteine și o porție contribuie la echilibrul zilnic de proteine. Un punct plus pentru legumele care sunt mai susceptibile de a fi subalimentate decât consumatorii de carne. Nici conținutul său de fier nu trebuie subestimat. La 100 de grame, legumele delicioase oferă o cantitate considerabilă de mineral care joacă un rol important în formarea sângelui și transportul oxigenului.

Fierte, prăjite sau crude

Fie cu pește, pui sau friptură - bietul elvețian oferă mâncărurilor o aromă puternică și le crește valoarea nutritivă. Bietul elvețian este, de asemenea, deosebit de potrivit ca ingredient în smoothie-uri verzi. Cei care încep ziua cu un smoothie elvețian de brânză își susțin corpul în procesele sale de detoxifiere dimineața. Aici veți găsi delicioase rețete elvețiene de brânză.

5. ghimbir

Ghimbirul este o planta condimentala si medicinala in acelasi timp si unul dintre cele mai bune alimente detoxifiante. În timp ce tuberculul picant a fost rar găsit în bucătăriile germane acum câțiva ani, acum este o parte integrantă a unei diete sănătoase. Cu picantul său, ghimbirul se încălzește din interior și astfel stimulează și metabolismul și digestia. Prin accelerarea acestor procese, sprijină organismul în eliminarea toxinelor.

Un efect secundar pozitiv: ghimbirul întărește și sistemul imunitar și protejează împotriva răcelilor. Chiar și cei care au prins deja ceva își pot ajuta corpul cu uleiurile esențiale din ghimbir pentru a scăpa de viruși și bacterii și pentru a slăbi mucusul căilor respiratorii. Așa-numitele fotografii cu ghimbir sunt o modalitate excelentă de a mânca tuberculul în fiecare zi. Deci, puteți face cu ușurință fotografii cu ghimbir.

6. Sfeclă roșie

Se știe că sfecla roșie ajută la detoxifierea sângelui și a ficatului. Este, de asemenea, mâncarea perfectă pentru femeile care sunt predispuse la deficit de fier. Pe lângă conținutul ridicat de fier, sfecla roșie conține mult acid folic și potasiu.

Legumele viu colorate pot fi preparate în moduri diferite. Dacă nu aveți mult timp, le puteți folosi crude ca ingredient pentru smoothie sau pur și simplu să le consumați ca legume la cuptor. Sucul de sfeclă roșie, pe care îl puteți cumpăra în magazinele naturiste, este, de asemenea, băutura perfectă de detoxifiere. Sfat: Colorantul roșu este dificil să vă spălați din nou pe mâini. Dacă purtați mănuși atunci când pregătiți sfecla roșie, vă puteți salva spălarea ulterioară.

7. Lămâi

Învățătura ayurvedică a recunoscut-o cu mult timp în urmă: lămâia nu ar trebui să lipsească în nicio dietă sănătoasă. Pentru mulți, savurarea apei cu lămâie face parte din ritualul lor zilnic de dimineață.

Apa de lamaie dimineata

Dacă începeți ziua cu apă caldă de lămâie, vă faceți o favoare sănătății în multe feluri. Băutura de dimineață stimulează metabolismul și începe digestia. Semnalizează corpului: sunt treaz și îți poți începe munca. Cu un conținut ridicat de vitamina C, băutura cu lămâie ne întărește și sistemul imunitar și ajută la interceptarea radicalilor liberi.

Încălziți cu piper Cayenne

Adăugarea de piper de cayenne în apa de lămâie, de asemenea, vă încălzește metabolismul. Condimentul fierbinte, care constă din păstăi de ardei iute, conține capsaicină, care promovează circulația sângelui și face ca circulația să funcționeze.

Ingrediente pentru o băutură detoxifiantă:

2 linguri suc de lămâie proaspăt stors
1 vârf de piper Cayenne
300 ml apă caldă

Cunoștințe de luat

Există alimente care ajută la stimularea proceselor naturale de detoxifiere ale organismului și la eliminarea toxinelor. Usturoiul, de exemplu, are un efect antibacterian cu substanțele sale vegetale secundare și reduce numărul de germeni dăunători din corpul nostru. Ceaiul verde are și așa-numiții polifenoli, care stimulează metabolismul și arderea grăsimilor și, astfel, ajută chiar și la scăderea în greutate.

Boabele, în special soiurile întunecate, cum ar fi afinele și boabele de aronia, conțin o cantitate deosebit de mare de antioxidanți care ne protejează celulele și mențin vasele de sânge. Ghimbirul și lămâia sunt, de asemenea, unele dintre cele mai bune alimente detoxifiante. Uleiurile esențiale ale tuberculului de ghimbir fac digestia să funcționeze și protejează împotriva răcelilor. Conținutul ridicat de vitamina C al lămâii întărește apărarea naturală.

Dacă adăugați în alimentație alte alimente de detoxifiere, precum sfecla roșie și bietul elvețian, vă veți ajuta organismul cu procesele sale de detoxifiere.

Parteneri inteligenți - TK și EAT SMARTER
Împreună cu TK, suntem foarte interesați să vă informăm despre subiecte importante legate de sănătate și nutriție. Puteți afla mai multe despre cooperare și cunoștințe tehnice aici.