Cele 8 alimente bogate în carbohidrați - pas către sănătate
V-ați întrebat vreodată care sunt cele mai comune 8 alimente bogate în carbohidrați din dieta dumneavoastră? În acest articol, vă oferim răspunsul.
Cei mai mulți dintre noi tind să se gândească la carbohidrați ca la dușmanii noștri atunci când vine vorba de slăbit sau menținerea în formă.
Acest lucru este total greșit, deoarece carbohidrații sunt macronutrienți care acționează ca un combustibil care furnizează energie pentru buna funcționare a corpului.
Amintiți-vă că există două tipuri de carbohidrați: cel rău și cel bun. Mancarea nedorita, uleiurile hidrogenate si zaharurile rafinate se numara printre baietii rai. Este foarte ușor de înțeles de ce: aportul lor nutrițional este scăzut sau inexistent.
Pe de altă parte, fructele, legumele și îndulcitorii naturali alcătuiesc grupul de carbohidrați buni.
Prin urmare, nu este necesar să eliminăm toate alimentele bogate în carbohidrați, ci să echilibrăm consumul de carbohidrați buni din dieta noastră pentru a profita de beneficiile nutriționale pe care le oferă.
8 alimente bogate în carbohidrați
1. Cartofi
Este unul dintre cele mai accesibile și mai economice alimente de pe piață, pe care nu îl poți rata în dieta ta. Cu toate acestea, trebuie să lăsați deoparte preparatele prăjite, adică să nu folosiți deloc ulei.
Cel mai bun mod de a-l mânca este să îl coaceți sau să-l pregătiți la cuptor. Astfel păstrați cantitatea recomandată de carbohidrați într-un mod natural.
O porție de 100 de grame de cartofi este echivalentă cu 27 de grame de carbohidrați; o cantitate ideală pentru al suplimenta cu alte tipuri de alimente. În plus, cartoful este o sursă de vitamina B6, vitamina C și potasiu.
2. Banana
Majoritatea fructelor sunt surse de macronutrienți esențiali pentru corpul nostru și, desigur, bananele nu fac excepție. Cel mai bun lucru de făcut este să mănânci banane verzi înainte de antrenament și banane coapte după antrenament.
Într-adevăr, bananele verzi sunt compuse dintr-o mulțime de amidon și, prin urmare, eliberează treptat energie (ideală pentru antrenamentul de anduranță), în timp ce bananele coapte sunt bogate în zaharoză, ceea ce contribuie la reîncărcarea energiei.