Cele mai bune 20 de clătite
Se deschide astăzi la fundația Pierre Bergé din Paris. Expoziția Yves Saint Laurent din 1971,.
În inima Tarnului și la 85 km de Toulouse, fermecătorul hotel La Métairie este un loc de neuitat.
Pentru a rămâne elegant și sănătos în acest sezon, cădea în aceste 40 de bucăți fructate și.
Colecția de torturi Stépahne Vandermeersch din 2016 are tema Parcului zoologic din Paris. Ține ochii deschiși, Adeline girafa, Nero leul, Pigloo pinguinul, Rufus zebra și Uyuni maimuța s-au strecurat în delicioasele clătite ale bucătarului de patiserie.
4 felii de tort: 22,40 €
6 felii de tort: 33,60 €
Tort cu 8 porții: 44,80 €
Galette des Rois, complet ciocolată, Maison Pradier este un echilibru perfect între crema de migdale din ciocolată și patiseria delicată. Esenţial !
5,80 € pe acțiune, disponibil individual, 4, 6, 8 și 10 persoane.
Pe lângă o combinație uimitoare de arome (frangipan și castane confiate), galeta Monoprix de Clément Faugier are o surpriză în magazin pentru cei 10 mai norocoși dintre voi. 10 fasole în formă de carte deschisă, ascunse în inima delicioaselor Galettes des Rois, vă vor permite să câștigați un diamant autentic de 0,72 carate. O idee genială !
4/6 persoane, 14,90 €
Cu siguranță, Pierre Hermé nu încetează să ne surprindă! Bucătarul de patiserie sugerează o Galette des Rois garnisită cu un strat subțire de budincă de orez cu boabe gătite doar. Câteva bucăți de citrice confiate sunt chiar presărate pe foietaj pentru a lăsa o notă parfumată în gură, chiar dreapta.
3/4 persoane: 37 €
6/8 persoane: 58 €
La vânzare în perioada 2 - 24 ianuarie 2016.
Les Fées Pâtissières face echipă cu marca de bijuterii Eternamé pentru noul lor tort. Sub foietajul de casă, crema de migdale din Provence și drajeurile zdrobite au strecurat trei inele prețioase în cutii mici de porțelan.
Celebrul ciocolată vă oferă o galette de frangipan de ciocolată și cremă de castane, împânzită cu chipsuri de ciocolată cu un indiciu de vanilie.
Preț pentru 5 persoane: 28,80 €
Pentru 8 persoane: 47,60 €
Sébastien Gaudard oferă o alegere dintr-o galetă de migdale făcută din smântână și rom agricol din Martinica sau o galetă de ciocolată. Un bob care reprezintă viața naturală care își reia cursul după înghețurile lunilor de iarnă este ascuns în fiecare dintre torturi.
23,20 € pentru 4 persoane
33,60 € pentru 6 persoane
44,00 € pentru 8 persoane
Anul acesta, Brioche Dorée oferă o rețetă excepțională dezvoltată în colaborare cu Ferrero. Aluatul foietaj este acoperit cu Nutella care își păstrează aspectul cremos chiar și după gătit.
Individual sau de partajat pentru 4/6 persoane. De la 2,90 € la 14,50 €.
La vânzare de la 1 decembrie până la 24 ianuarie.
Echilibru perfect crocant/topitor pentru această clătită clasică de frangipan.
5 € pe acțiune, disponibil individual, 4, 6, 8 și 10 persoane
Sub această foietaj pură de unt este o dublă irezistibilă! O crema de migdale si ciocolata combinata cu o crema de ciocolata foarte fina.