Cele mai bune rețete de gătit cu ulei de cocos - Natura Force

Uleiul de cocos este o grăsime ideală pentru gătit și gătit alimente. Este, de asemenea, utilizat în compoziția anumitor feluri de mâncare și a unor rețete sănătoase și delicioase. Iată câteva rețete de gătit cu ulei de cocos, unul dintre cele mai bune uleiuri vegetale pentru sănătatea noastră. Bare de cereale, smoothie sau somon, care va fi felul tău de mâncare preferat ?

Ce retete cu ulei de cocos?

Ulei de cocos în bucătărie

Uleiul de cocos este un ulei vegetal care se extrage direct din carnea de nucă de cocos. Acesta este un produs care este considerat foarte versatil, deoarece poate fi utilizat atât în bucătărie, cât și în cosmetică. În unele regiuni tropicale, uleiul de cocos este cea mai folosită grăsimee. În ultimii ani, a revenit pe farfuriile noastre.

Excelent pentru prăjirea adâncă la gătitul vaselor, uleiul de cocos înlocuiește orice alt ulei vegetal. De asemenea, are avantajul important că nu se degradează în timpul gătitului. Acest ulei poate fi util în sosuri de salată, produse de patiserie, produse de patiserie și deserturi. Aroma sa exotică poate fi, de asemenea, trezită în legume prăjite și smooties. Pentru a vă bucura de beneficiile sale, este important să alegeți un ulei de nucă de cocos proaspăt, extras la rece, de origine organică, precum cel oferit de Natura Force.

Bare de cereale cu muesli, fistic și caise uscate

Barele de cereale sunt alimente foarte sănătoase, care pot fi preparate cu ușurință acasă. Sunt ideale pentru realimentarea pe tot parcursul zilei. Știați că puteți folosi ulei de cocos în compoziția lor? Rezultatul este orbitor, sănătos și mai presus de toate delicios.

Pentru această rețetă, veți avea nevoie de un timp de pregătire de zece minute și de zece minute suplimentare pentru gătit. Este necesară și o noapte în frigider. Pentru ao realiza, veți avea nevoie de:

130 de grame de musli (cu caise, dacă este posibil);
60 de grame de ulei de cocos;
40 de grame de quinoa;
50 de grame de sirop de agave;
70 de grame de caise uscate;
40 de grame de ciocolată albă (opțional)
40 de grame de fistic.

Pregătirea acestor bare de ulei de cocos sănătoase este foarte ușoară. Începeți prin preîncălzirea cuptorului la 180 ° C. Încălziți uleiul de cocos și siropul de agave într-o cratiță la foc mic. În același timp, tăiați caisele uscate în bucăți și zdrobiți fisticul. Apoi amestecați toate ingredientele într-un castron înainte de a adăuga amestecul cald de sirop de agave și ulei de cocos. Se toarnă acest preparat în matrițele de forma dorită și se introduce în cuptor timp de 10 până la 15 minute. Finalizați răcind barele din cuptor înainte de a le pune peste noapte în frigider.

Aceste bare sunt foarte sănătoase, alcătuite din ingrediente sănătoase și pot fi chiar potrivite pentru o dietă pe bază de plante (prin îndepărtarea ciocolatei albe sau alegerea unei ciocolată pe bază de plante).

Wok vegetal cu ulei de cocos și semințe de susan

Această rețetă ultra simplă vă permite în câteva minute să creați o masă sănătoasă, echilibrată și dietetică. Puteți mânca acest wok de legume ca acompaniament la carne sau pește sau, pur și simplu, ca fel principal, dacă aveți chef.

Pentru două persoane, va trebui să reuniți:

150 de grame de fasole verde;
150 de grame de mazăre;
Două morcovi tăiați felii;
O ceapă, de asemenea, tăiată în inele;
Trei linguri de ulei de cocos;
Două linguri de sos de soia;
O lingură de semințe de susan blond sau negru, în funcție de preferințe.

Realizarea acestei rețete va necesita doar cincisprezece minute de pregătire și cincisprezece minute de gătit. Însoțește-ți wok-ul după cum dorești, de exemplu cu curcanul ars în ulei de cocos.

Transpirați ceapa la foc mare în cele trei linguri de ulei de cocos, înainte de a adăuga morcovii tăiați subțire. Se amestecă și apoi se adaugă fasolea verde după tăierea lor în două bucăți, precum și mazărea. Puneți căldura pe „mediu” și adăugați la preparat jumătate din semințe de susan.