Cele mai bune rețete pentru dulciuri și gustări sănătoase pentru sportivi
O dietă sănătoasă și gustări nu se exclud reciproc: cu aceste rețete de dulciuri și gustări cu conținut scăzut de carbohidrați, toată lumea poate sărbători sănătos.
Decizia este luată - anul acesta trebuie doar să lucreze cu figura de plajă. A merge regulat la sală este o parte integrantă a vieții de zi cu zi, iar dieta este, de asemenea, adaptată în mod optim la viața noului sportiv. Pe scurt: totul este în regulă, dacă nu ar fi această nevoie urgentă de dulciuri și ciugulite gustoase. Mai ales în timpul orelor confortabile de seară pe canapea, gândurile se învârt în jurul ciocolatei și a altor delicatese păcătoase. Riscul de a ceda ispitei crește zi de zi.
Oricine se răsfește cu o bucată de ciocolată din când în când - și o poate lăsa așa - poate acum să se aplece înapoi și să se relaxeze. Pentru toți cei cu un dinte dulce care știu că un baton de ciocolată a dispărut mai repede decât și-ar dori, există o alternativă sănătoasă aici: înghițirea fără regrete cu rețete cu conținut scăzut de carbohidrați bogate în proteine.
Prăjiturile dulci din tigaie - clătitele proteice funcționează întotdeauna
Un ou, două albușuri și o banană: asta e tot ce trebuie pentru a evoca un mic dejun sănătos și delicios. Pur și simplu piure sau piure banana, amestecați ouăle și aluatul de bază pentru clătitele cu proteine din banane este gata. Înainte ca amestecul brut să fie introdus în tigaie, gustul poate fi rafinat cu pudră de proteine sau condimente precum scorțișoară.
Apoi aplicați un strat de quark cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și garnisiți cu afine sau zmeură. Un mic sfat: chiar și fructele de pădure congelate conțin încă multe vitamine și minerale. Pur și simplu încălziți-l scurt în cuptor sau cuptor cu microunde și jeleul dvs. de fructe roșii în stil fitness este gata - alimentația sănătoasă este ușoară.
Gustarea ideală pentru baruri de muesli cu proteine
Indiferent dacă vă aflați la birou, în deplasare sau după exerciții fizice - batoanele cu muesli de proteine sunt gustarea ideală atunci când lucrurile trebuie să meargă repede. Pentru amestecul de bază aveți nevoie de trei ouă, 300 de grame de quark sau grăsimi cu conținut scăzut de grăsimi și 100 de grame de fulgi de ovăz. 40 de grame de fructe de goji și 30 de grame de migdale rase asigură gustul potrivit și oferă o porție suplimentară de acizi grași nesaturați, vitamine și antioxidanți.
Întindeți amestecul pe o foaie de copt și coaceți în cuptor pentru aproximativ 20 de minute la 160 de grade. Apoi tăiați în dreptunghiuri alungite; terminat. Dacă vă place deosebit de dulce, puteți rafina aluatul cu puțină pulbere de proteine.
Mai dulce decât crezi: budincă de morcovi
Budinca de morcovi? Ceea ce sună ciudat la început, se dovedește rapid a fi bomboanele sportive ideale - perfecte pentru fitness și sănătate și, de asemenea, absolut sărace în calorii. Opt morcovi, două linguri de nucă de cocos deshidratată, 100 ml de lapte de nucă de cocos și un vârf de scorțișoară, nucșoară și cuișoare măcinate sunt necesare pentru două persoane.
Pentru început, curățați morcovii și gătiți-i în apă timp de aproximativ 20 de minute. Apoi faceți morcovul împreună cu laptele de nucă de cocos și condimentele până când se formează un terci asemănător budincii. Presărați nucă de cocos deshidratată deasupra și bucurați-vă.
Nu doar pentru copii - barele de lapte LowCarb
Interiorul cremos și dulce este acoperit cu un biscuit moale de ciocolată - bara de lapte este o delicatesă populară. Este doar păcat că masa de lapte conține o cantitate extrem de mare de zahăr și, prin urmare, nu este tocmai gustarea ideală pentru sănătate și fitness. Dar nici o problemă: patru ouă, 70 de grame de pudră de proteine din ciocolată, două lingurițe de cacao, un pachet de praf de copt și 100 ml de lapte de soia - tot ce aveți nevoie pentru aluatul de biscuiți al variantei sănătoase cu conținut scăzut de carbohidrați. Pentru început, separați cele patru albușuri de gălbenușuri și bateți-le cu mixerul până se înțepenesc. Se amestecă restul ingredientelor într-un amestec cremos și apoi se pliază cu grijă în albușul bătut. Se întinde pe o foaie de copt și se coace la aproximativ 150 de grade timp de 15 minute.
Pentru umplutură, se amestecă 250 de grame de quark cu conținut scăzut de grăsimi cu aproximativ 30 de grame de pulbere de proteine - de preferință un soi fructat - și se răcește la frigider în timp ce se coace. Tăiați aluatul de biscuiți copt în bucăți uniforme și acoperiți partea inferioară cu umplutura. Puneți stratul superior și bara de lapte sănătoasă este gata.