Cele mai bune rețete Surimi noastre

Adăugați la favorite iStock
Surimi: un concentrat nutrițional
Surimi sau „bat de crab” este un produs alimentar realizat din carne de pește. Derivat din merlan albastru sau merlan alb din Pacificul de Nord, Alaska Pollock, Hoki din Argentina, Anșoa din Peru sau Chile, sau chiar anumiți pești asiatici (Eso, Itoyori, Kintokidai ...), surimi are o contribuție nutrițională semnificativă. Într-adevăr, în ciuda câtorva calorii, surimi conține proteine esențiale pentru organism și conține vitamine. Cu un conținut scăzut de grăsimi, surimi trebuie totuși consumat cu moderație pentru a nu depăși aportul zilnic recomandat de sare.
Variază plăcerile cu surimi