Cele mai bune surse de proteine; Antrenament organic; Bio-sănătate; Mâncare pentru fitness
Proteinele sunt materiale de construcție, materiale auxiliare și, nu în ultimul rând, o sursă de energie. În plus, o dietă bogată în proteine consumă multă energie în digestie - acest lucru stimulează metabolismul și poate fi un adevărat „stimulator de slăbire”.
De câte proteine am nevoie?
Ca punct de plecare, ar trebui să consumați 1 g de proteine pe kg de greutate corporală. De îndată ce deveniți activ fizic, ar trebui să măriți valoarea la 1,5 g, dacă doriți să construiți o mulțime de mușchi, 2 g ar trebui să fie obligatorii.
Am realizat diverse surse de proteine pentru dvs. - indiferent dacă sunteți vegan, vegetarian sau paleo.
Antrenament organic Pulbere de proteine organice de ciocolată din concentrat de zer
Proteine vegetale
Oul: 7g proteine per ou
Ouăle se află în fruntea listei furnizorilor de proteine de top - nu datorită cantității de proteine, ci datorită utilizabilității, care este excelentă. Un ou furnizează „doar” 7 grame de proteine, dar densitatea simultană a nutrienților este aproape unică printre alimente.
la 100 g: 155 kcal - grăsimi 11 g - carbohidrați 1,1 g - proteine 13 g
Quark: 16 g proteine pe porție (150 g)
Laptele nu este tolerabil și recomandat pentru toată lumea. Dar dacă procesați bine lactoza și nu trebuie să vă luptați cu retenția de apă, puteți adăuga din când în când o porție de quark în dieta dumneavoastră. Aici, trebuie pus accentul pe o formă cât mai neprelucrată posibil și care nu este redusă în grăsimi.
la 100 g: 159 kcal - grăsimi 11,4 g - carbohidrați 2,6 g - proteine 11 g
Proteine vegane
Quinoa: 12 g proteine pe porție (80 g)
Quinoa este una dintre cele mai bune surse vegetale de proteine din lume. Ceea ce face ca boabele mici rotunde să fie atât de unice este că conțin toți cei nouă aminoacizi esențiali (blocuri de proteine), ceea ce este extrem de neobișnuit pentru un aliment pe bază de plante.
la 100 g: 355 kcal - grăsimi 5,9 g - carbohidrați 62,4 g - proteine 13 g
Făină de ovăz: 7 g proteine pe porție (50 g)
Făina de ovăz nu conține gluten în mod natural și conține o mulțime de fibre, minerale și vitamine valoroase. În plus față de conținutul lor considerabil de proteine, fulgii sunt un furnizor foarte bun de carbohidrați complecși, care nu determină creșterea atât de mare a zahărului din sânge și te mențin sătul mult timp.
la 100 g: 372 kcal - grăsimi 7 g - carbohidrați 58,7 g - proteine 13,9 g
Broccoli: 8 g proteine pe porție (200 g)
Indiferent dacă este crud sau aburit: Broccoli are întotdeauna un gust bun și este, de asemenea, o legumă bogată în proteine! Există, de asemenea, folat, mangan, potasiu, fosfor și vitaminele C și K.
la 100 g: 34 kcal - grăsimi 0,4 g - carbohidrați 4,5 g - proteine 3,9 g
Lintea roșie: 21 g proteine pe porție (100 g)
Lintea roșie menține nivelul zahărului din sânge stabil, inclusiv
aproape nici o grăsime, dar cu atât mai multe fibre și proteine.
100 de grame de linte roșie acoperă deja o treime din
Necesar zilnic de fibre.
la 100 g: 335 kcal - grăsimi 1,8 g - carbohidrați 47 g - proteine 21 g
Semințe de in: 6 g proteine pe porție (25 g)
Semințele de in sunt o sursă minunată de acizi grași omega-3 pe bază de plante. Aportul de proteine poate fi o problemă, mai ales într-o dietă vegană. Semințele mici sau făina făcută din ele ajută puțin aici. Obținem proteine vegetale valoroase procesate în muesli sau pâine.
la 100 g: 488 kcal - grăsimi 36,5 g - carbohidrați 7,7 g - proteine 25 g
Năut: 20 g proteine pe porție (100 g)
Împreună cu lintea roșie, nautul este sursa noastră preferată de proteine vegane. Vă veți menține plin mult timp datorită combinației: multă fibră + multe proteine De asemenea, au în bagaj șase miligrame de fier și 120 de miligrame de calciu.
la 100 g: 364 kcal - grăsimi 6 g - carbohidrați 43 g - proteine 20 g
Făină de migdale: 27 g proteine pe porție (50 g)
Făina de migdale este o alternativă foarte bună la făina de grâu. Oferă mult mai mulți nutrienți și este fără gluten. Mai ales varianta dezoleiată are un conținut ridicat de proteine la 53% și, prin urmare, este liderul vegan.
la 100 g: 350 kcal - grăsimi 14 g - carbohidrați 4 g - proteine 53 g
Semințe de dovleac: 7 g proteine pe porție (25 g)
Semințele de dovleac sunt foarte dense în calorii, dar în porții mici în salate sau ca gustare între ele, oferă o proporție mică și sănătoasă din echilibrul nostru de proteine vegetale.
la 100 g: 571 kcal - grăsimi 50 g - carbohidrați 14 g - proteine 26 g
Migdale: 5 g proteine pe porție (25 g)
Migdalele au un conținut destul de ridicat de proteine pentru un aliment pe bază de plante. În plus, există o porție bună de fibre, vitamine B, vitamina E și beta-caroten. Datorită densității calorii ridicate, se recomandă consumul moderat ... sau puteți trece la varianta cu făină de migdale cu conținut scăzut de grăsimi.
la 100 g: 576 kcal - grăsimi 49 g - carbohidrați 10 g - proteine 21 g
Proteine paleo
Jerky de vită: 31 g proteine pe porție (45 g)
Vită Jerky este făcută din carne de vită. Când este uscat și condimentat, este insensibil și are o durată lungă de valabilitate. O sursă de proteine foarte densă și optimă atunci când călătoriți.
pe 100 g: 385 kcal * - grăsimi 10 g * - carbohidrați 1,9 g * - proteine 71 g *
* În funcție de producător, vă rugăm să asigurați un conținut scăzut de KH
Piept de pui: 31 g proteine pe portie (150 g)
Puiul este foarte scăzut în grăsimi și oferă multe proteine pe porție. O sursă populară de proteine nu numai pentru culturisti - din producția adecvată speciilor, condimentată fin și arsă - întotdeauna delicioasă.
la 100 g: 116 kcal - grăsimi 4 g - carbohidrați 0 g - proteine 21 g
Somon: 30 g proteine pe porție (150 g)
Somonul este un bun versatil. Cunoscut ca un excelent furnizor omega3 sănătos, care este foarte bun pentru sistemul cardiovascular și sensibilitatea la insulină. O porție bună de proteine este inclusă deasupra. Din nou, ar trebui folosită o sursă bună - captură sălbatică sau acvacultură durabilă (Norvegia).
la 100 g: 208 kcal - grăsimi 13 g - carbohidrați 0 g - proteine 20 g
Ficat: 26 g proteine pe porție (100 g)
Măruntașul și ficatul, în special, se bucură de o reputație excelentă atunci când vine vorba de vitamine și substanțe nutritive. Bine pregătit, este un superaliment gustos și o sursă excelentă de proteine.
la 100 g: 165 kcal - grăsimi 4,4 g - carbohidrați 3,8 g - proteine 26 g