Cele mai puse întrebări de pe web despre bere
Ai întrebat Google despre bere. Iată un rezumat al celor mai frecvente întrebări despre motorul dvs. de căutare, precum și răspunsurile pentru a le susține. Iată răspunsurile mele la cele mai frecvente zece întrebări de pe web!
În primul rând, trebuie remarcat faptul că, prin lege, fabricile de bere nu sunt obligate să indice o dată de expirare, deoarece berea nu este considerată un produs perisabil în termen de 90 de zile. Unii o fac la fel, în special pentru berile europene.
Depozitarea berii variază în funcție de modul în care o depozitați. Nu este ca vinul: berile nu sunt neapărat preparate pentru a fi depozitate într-o pivniță. Cei doi factori principali ai degradării berii sunt timpul, lumina și temperatura.
Vremea va afecta în principal berile care sunt hopped și conțin arome fructate sau de plante, de exemplu. Hameiul oferă o amărăciune berii care poate dispărea sau se poate deteriora dacă consumați prea mult timp. Cu toate acestea, berile puternice, cu accent pe cereale, rezistă mult mai bine în timp.
Lumina afectează foarte mult și berea. Acesta este și motivul pentru care sticlele sunt întunecate: păstrează lumina stinsă. Acesta din urmă este un factor de modificare a gustului și dă note aromate neplăcute berii care a fost prea expusă la aceasta.
În cele din urmă, căldura accelerează procesul de îmbătrânire și oxidare a berii. Căldura modifică și gustul unor beri.
În general, berea se face din grâu sau orz. Prin urmare, acestea sunt două cereale care conțin într-adevăr gluten și, ca urmare, berea îl conține.
Cu toate acestea, există beri fără gluten făcute din cereale precum sorg, hrișcă sau orez.
Berea primește adesea o presă proastă, fiind etichetată ca o băutură cu calorii. Iată valorile nutriționale pentru o cutie de 355 ml de bere alcoolică 5%: 153 calorii, 14 g alcool și 12 g carbohidrați. Health Canada recomandă ca cel puțin 45% din energia totală (calorii) să fie consumate sub formă de carbohidrați (zaharuri). Cu toate acestea, la fel ca în cazul tuturor alimentelor, dacă consumul de bere depășește necesarul de calorii și carbohidrați, este posibil să vă îngrășați.
Conform Educ’Alcohol, femeile ar trebui să consume maxim două băuturi pe zi și zece pe săptămână. Pentru bărbați, este recomandabil să nu depășească trei pe zi și cincisprezece pe săptămână. În orice caz, moderarea are un gust mult mai bun.
Conform Canadian Nutrient File, o cutie de bere are 153 de calorii, 14 g de alcool și 12 g de carbohidrați, așa cum s-a menționat mai sus. Alcătuită din aproape 90% apă, berea este o sursă neglijabilă, dacă există, de proteine, fibre, minerale și vitamine.
Chiar și consumul moderat de alcool este asociat cu un risc crescut de a dezvolta boli grave sau alte complicații de sănătate. Consumul unui singur pahar pe zi crește riscul de a dezvolta oricare dintre aceste boli cu până la 42%:
Cancerul gurii, faringelui, laringelui, esofagului;
Cancerul colonului, rectului, ficatului;
Epilepsie;
Disritmie (tulburare de ritm cardiac);
Pancreatită (inflamație a pancreasului).
Există și alte riscuri de luat în considerare, adică comportamentele adoptate de o persoană sub influența alcoolului, cum ar fi conducerea în timp ce se află sub influența alcoolului, de exemplu. Consumul de alcool, în special în cantități mari, perturbă somnul și poate provoca pierderi de memorie, probleme digestive, greață și vărsături. Consumul de prea mult alcool poate duce chiar la comă etilică, astfel încât persoana adoarme și își pierde cunoștința. Este evident posibil să se dezvolte o dependență de alcool care crește și mai mult riscul de complicații.