Cele mai recente recomandări de la ANSES cu privire la dietă Cinci fructe și legume pe zi, da,
Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor pentru a vă oferi conținut și servicii adaptate intereselor dvs. și politicii noastre de confidențialitate. Aflați mai multe și gestionați aceste setări.

ALIMENTE - 5 fructe și legume pe zi, da, dar asta nu este tot. Francezii ar trebui să mănânce mai multe leguminoase și cereale integrale și să-și reducă drastic consumul de mezeluri și băuturi cu zahăr, conform noilor recomandări ale Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentară (ANSES) prezentate marți, 24 ianuarie.
În opinia sa, Agnses recomandă să se facă „schimbări puternice” la cele opt etape de referință privind consumul de alimente, lansate în 2002 (cel puțin cinci fructe și legume pe zi, trei produse lactate zilnice, alimente amidon la fiecare masă, proteine animale. O dată sau de două ori pe zi, limitați grăsimile, produsele zaharoase și sarea și beți apă după bunul plac).
Agenția a stabilit, folosind un algoritm, care dietă ar satisface nevoile nutriționale ale 97,5% din populația adultă, prevenind în același timp riscul de boli cronice și limitând expunerea la contaminanții alimentari, a explicat AFP Irène Margaritis, nutriționist care a coordonat actualizarea acestor repere alimentare.