Cele patru întrebări ridicate de standardul privind alimentele pentru copii mici - AFNOR Normalization
Standardul NF V90-001 permite producătorilor și fermierilor, prin aplicarea unui simbol grafic, să contribuie la diseminarea informațiilor privind nevoile nutriționale speciale ale copiilor de la naștere până la 3 ani. Explicațiile noastre în patru puncte.
De ce ați creat un standard pentru alimentele pentru sugari ?
Părinții au uneori temeri nefondate cu privire la produsele gata consumate. Unii oameni caută să evite alimentele care conțin conservanți, de exemplu, în timp ce acestea sunt interzise de reglementările care se aplică în Franța alimentelor destinate sugarilor și copiilor mici (sub 3 ani). Un alt element: medicii pediatri observă că părinții își respectă recomandările până la prima zi de naștere a copilului, dar că se pot găsi neputincioși în momentul sensibil al diversificării. Standardul voluntar oferă răspunsuri cu privire la aceste două aspecte. Aplicarea acestuia ar trebui să ajute părinții și profesioniștii din domeniul sănătății în alegerea alimentelor pentru nutriția copiilor mici.
Ce alimente sunt acoperite de standardul NF V90-001 și ce necesită ?
Standardul voluntar se aplică alimentelor destinate copiilor cu vârsta cuprinsă între 0 și 3 ani - cu excepția suplimentelor alimentare - distribuite pe piața franceză, indiferent dacă sunt produse gata consumate sau cele destinate preparării meselor, acasă sau la o creșă pentru exemplu. Pentru producători și producători, acest standard stabilește cerințe pentru furnizarea de mesaje și informații, recomandări privind nutriția copiilor mici, mediul sau chiar comportamentul părinților în timpul meselor. Toate aceste elemente sunt adunate pe site-ul www.alimentationdutoutpetit.fr și trebuie aduse la cunoștința consumatorilor într-un fel sau altul de către profesionistul care dorește să se înregistreze pentru acest dispozitiv.