Cele ușoare ce eficacitate
- Distribuiți pe Facebook
- Tweet
- Distribuiți pe LinkedIn
- Trimite email
„Light”, „Slimming”, „Line” ... rare sunt alimentele de zi cu zi care nu sunt disponibile într-o versiune redusă. Chiar și ciocolata și gustările sunt disponibile într-o versiune „dietă”. Publicitatea și mass-media au contribuit la dezvoltarea unei „slăbiri” ideale, astfel încât 70% dintre francezi să dorească să slăbească !
Aici există o nișă majoră pentru industria alimentară. Dar o privire puțin mai atentă arată că nu ar trebui să ne încredem prea mult în promisiunile miraculoase ale producătorilor.
Pentru a verifica dacă un produs este într-adevăr ușor, trebuie să te uiți la caloriile pe care le conține. Într-adevăr, un produs poate fi redus în grăsimi, dar conține mai multe zaharuri și, în cele din urmă, poate fi la fel sau chiar mai caloric decât un produs standard.
Aceste lumini care nu sunt
În spatele sloganurilor „Léger en ...” se ascund uneori produse care sunt complet comparabile cu produsele clasice, chiar mai bogate.
Să luăm cazul ciocolatei marca Vivis Fructose, care se găsește în secțiunea „dietă” din supermarketuri. Acest produs susține că conține „cu 40% mai puține zaharuri”. Ar trebui să concluzionăm că producătorul a găsit rețeta miracolă pentru a ușura ciocolata ? O privire asupra conținutului de calorii este suficientă pentru a ne descuraja.
Ciocolata Vivis conține 554 kcal la 100g, ceea ce este mediu pentru ciocolată. Este chiar puțin mai mult decât un Nestlé care degustă ciocolată neagră.
Dar de ce pretinde această ciocolată că are mai puțin zahăr? ?
Pur și simplu pentru că o parte din zahărul obișnuit a fost înlocuită cu fructoză.
În cazul în care pantoful ciupeste că fructoza, toți nutriționiștii vă vor spune, este și ... un zahăr. Extras din fructe, desigur, dar un zahăr la fel! De asemenea, furnizează la fel de multe calorii ca zaharoza tradițională utilizată în ciocolată. Și ultima paie este că producătorul însuși, în etichetarea sa nutrițională, numără fructoza ca zahăr !
După cum putem vedea, este mai bine să nu vă limitați la mențiunile de pe partea din față a ambalajului și să urmăriți cu atenție caloriile....
Exercițiul este, de asemenea, instructiv în culoarul de cereale pentru micul dejun.
Pe ambalajul Kellog’s Red Fruit Specials, de exemplu, scrie: „Acest produs este potrivit în special femeilor care controlează aportul lor de calorii”. in orice caz, sunt, de asemenea, calorice și puțin mai grase decât înghețatele copiilor în creștere ...
Si in special, sunt cu 75% mai scumpe !
La Nestlé, fitness-ul „ciocolată neagră” ar trebui să ne ajute „să fim subțiri și să rămânem mai mult”, după cum o dovedește o figură subțire a unei tinere. Dar etichetarea nutrițională arată că aceste „fitness” sunt destul de comparabile cu Chocapics: puțin mai grăsime și, de asemenea, calorică. Diferența reală, și aici, este prețul: Fitness costă cu 38% mai mult.