Celiac Quebec
Glutenul nu este implicat doar în boala celiacă. Iată o prezentare generală a altor boli induse de ingestia de gluten.
Dermatita herpetiformă
Dermatita herpetiformă este forma cutanată a bolii celiace. Contrar a ceea ce s-ar putea crede, ea este cauzată de ingestia de gluten, și nu prin contactul cu gluten al pielii.
Simptome
O senzație de arsură, mâncărime intensă, papule (coșuri roșii) și mici leziuni cu vezicule (vezicule de apă) apar de obicei pe pielea coatelor, genunchilor, gâtului, scalpului, spatelui superior și feselor, de obicei simetric. Marginile părului și ale feței pot fi, de asemenea, afectate. La fel ca boala celiacă, este o boală autoimună și permanentă.
Diagnosticul
Nivelul anticorpilor anti-transglutaminază, precum și IgA din sânge este de obicei luat, dar rezultatele acestor teste pot fi normale. E aici biopsie cutanată cine va confirma diagnosticul de dermatită herpetiformă; este o procedură minoră efectuată de un dermatolog.
Tratamentul
Tratamentul pentru dermatita herpetiformă este același ca și pentru boala celiacă: alimente stricte fără gluten. Medicația poate fi, de asemenea, prescrisă temporar pentru a ajuta la ameliorarea simptomelor pielii.
Pentru produsele care nu sunt consumate, cum ar fi șamponul, nu este necesar să alegeți produse fără gluten. Dacă pot fi înghițite, cum ar fi balsamurile de buze și rujurile, precum și cremele pentru mâini (dacă sunteți obișnuiți să vă puneți mâinile la gură), cel mai bine este să alegeți un produs fără gluten. Dacă apare o reacție cutanată, este posibil ca aceasta să fie cauzată de o alergie la un alt ingredient din produs.
Pentru a afla mai multe despre dermatita herpetiformă, faceți clic aici.
Ataxia glutenului
Această tulburare a sistemului nervos este o altă boală autoimună cauzată de ingestia de gluten. Sistemul imunitar, stimulat de ingestia de gluten, produce anticorpi dăunători cerebelului care controlează coordonarea mișcării.
Simptome
Controlul echilibrului, mersul și vorbirea, printre altele, sunt, prin urmare, afectate și căderile sunt frecvente. Deteriorarea cerebelului provoacă leziuni permanente neuronilor.