Centrul de educație pentru adulți din Lüdinghausen În timpul prelegerii de nutriție, se dau probe - Ascheberg
Tendințele nutriționale 2020 - acesta este subiectul unei game informative de prelegeri susținute de Volkshochschulkreis, care începe la Ascheberg.
Tendințele nutriționale 2020 - acesta este subiectul unei prelegeri informative de către Volkshochschulkreis. Ascultătorii nu doar învață teoretic ceea ce este popular în prezent, ci și vizitatorii sunt testați în practică și invitați să arunce o privire ei înșiși: insectele pot contribui la hrănirea lumii? Ce se ascunde în spatele termenului de cremă drăguță și unde se va îndrepta viitorul drum al tendințelor nutriționale. Prelegerea tratează provocările fundamentale ale nutriției mondiale și soluțiile potențiale. Accentul principal se pune pe soluții inovatoare și, în același timp, o privire critică asupra noilor tendințe nutriționale. Unele mostre vor fi, de asemenea, pe masă.
Vorbitor Dr. Steven Engler este manager de proiect al Grupului de lucru Societate și durabilitate în tranziție la Institutul Geografic, Universitatea Ruhr Bochum.
Prelegerea este evenimentul de deschidere al unei serii de prelegeri în cooperare cu Universitatea Ruhr Bochum pe tema durabilității. Vorbitorii se ocupă de problemele climatice, de manipularea materialelor plastice, de participarea cetățenilor la tranziția energetică și de efectele globale ale schimbărilor climatice. Alte prelegeri vor avea loc la Lüdinghausen, Nordkirchen, Olfen și Senden. Toate prelegerile din serie sunt gratuite.