Cercetare în sănătate
Pentru prima dată, o echipă formată din 16 studenți la biologie din Strasbourg, supravegheați de patru profesori-cercetători de la Universitatea din Strasbourg și Școala de Biotehnologie din Strasbourg (ESBS), vor merge la Boston în această toamnă pentru a participa la competiția de biologie sintetică (* ) organizat în fiecare an de fundația americană iGem (vezi caseta). Lisa Welker și Léna Coudray fac parte din echipa de la Strasbourg. Primul, din capitala alsaciană, face un master 2 în biologie și virologie, iar al doilea, care vine din Lorena, tocmai și-a terminat masteratul în biologie și genetică moleculară la Universitatea din Strasbourg.
O premieră pentru Strasbourg
„Mulțumită lui Yasmine Amrani, o studentă venită din Bordeaux, unde și-a făcut licența în biologie, am aflat de existența acestui concurs. Ea fusese acolo anul trecut și nu-i venea să creadă că nu știm iGem! În septembrie, a început să vorbească despre asta și să studieze voluntari ”, spune Lisa Welker. Prin urmare, se formează o echipă de 16 studenți la biologie, cu abilități care depășesc biologia, în grafică sau informatică, de exemplu. Majoritatea sunt în master 1 sau 2, dar cel mai tânăr este în al doilea an de licență. Iar fetele sunt majoritare (13 din 16) ... sperând că această cifră le va aduce noroc !
„Vom avea douăzeci de minute de prezentare orală pentru a prezenta proiectul nostru juriului, arătând ce am realizat și cum se încadrează proiectul într-un număr actual”, spune Lisa Welker. Pentru acest prim an, dovada conceptului și fezabilitatea acestuia sunt importante. Apoi, echipa va avea încă doi ani pentru a-și dezvolta produsul.
Primul pas a fost să fie de acord asupra unui proiect care să îndeplinească criteriile concursului pentru a spera să câștige o medalie. „A durat mult să-l definesc”, notează Léna Coudray. „Toată lumea a avut propria idee despre o problemă și cum să o rezolve. S-a rotit mult în jurul detectării moleculelor, hormonilor sau metalelor poluante din apă. În cele din urmă, ne-am oprit la ideea unui kit de detectare a alergenilor alimentari în alimente. "
Un kit portabil și rapid
„În prezent, 10% din populație a dezvoltat o alergie alimentară și prevalența acestor alergii este în continuă creștere. Cu toate acestea, etichetarea alimentelor sau hărțile restaurantelor nu au claritate cu privire la acest subiect. A avea un kit portabil și rapid, ideal în mai puțin de cinci minute și ușor de utilizat ar putea fi foarte util pentru persoanele cu alergii severe ”, spune Lisa Welker. Trusa ar putea fi folosită și de producătorii de alimente sau de restauratorii pentru a verifica absența alergenilor în vasele lor.