Cercetarea este usturoiul sănătos

Ay ay aioli !

usturoiul

Când ne gândim la o alimentație sănătoasă, cu siguranță nu ne gândim mai întâi la usturoi. Am făcut câteva cercetări pentru dvs. și am clarificat întrebarea: usturoiul este sănătos? Află aici!

Ce este usturoiul?

Usturoiul este un bec comun care se găsește cu siguranță în multe gospodării. Usturoiul joacă un rol important nu numai în „Dracula” lui Bram Stoker, ci și în dieta noastră. Usturoiul este o planta medicinala care aparține genului prazului. Datorită gustului său puternic, usturoiul este adesea folosit în doze mici pentru gătit și rafinarea sosurilor și scufundărilor.

Cum să incluzi cu ușurință usturoiul în dieta ta

Cel mai simplu mod de a folosi usturoiul ca bază pentru un sos delicios. Pentru a face acest lucru, tăiați cățelele de usturoi în bucăți mici și prăjiți-le cu ceapă și ulei de măsline până când își eliberează gustul în ulei. Acum puteți adăuga creveți și paste fierte și voilà, aveți "Pasta Aglio e Olio”Conjurat - probabil cea mai simplă, dar și cea mai delicioasă versiune a numeroaselor feluri de mâncare cu paste.

Ceea ce face usturoiul sănătos?

Proprietățile pozitive ale usturoiului au fost confirmate acum de mulți oameni de știință. De fapt, persoanelor cu colesterol ridicat li s-au prescris pastile de usturoi, astfel încât să-și poată ameliora în mod natural colesterolul. Dar usturoiul are și alte proprietăți pozitive, de exemplu acestea sunt utile pentru Protecția celulei utilizate și protejează sistemul imunitar.

Usturoi alb sau negru: care este mai sănătos?

Foarte puțini vor ști că există diferite tipuri de usturoi. Cel mai cunoscut tip este usturoiul alb. O versiune neagră este foarte populară în țările asiatice. Usturoiul negru este fermentat și are un miros mai puțin puternic, făcându-l mai popular printre unii oameni. Dar ce bec de usturoi este mai sănătos, alb sau negru? Răspunsul este: niciunul dintre cei doi tuberculi nu este mai sănătos decât celălalt. Avantajul tuberculului negru este că are o cantitate mai concentrată din el Antioxidanți așa cum conține versiunea lor ușoară. Dezavantajul este că trebuie importate din țările asiatice, ceea ce nu numai că dăunează naturii, dar se reflectă și în preț.

Toate beneficiile usturoiului dintr-o privire!

  • Susține sistemul imunitar
  • Ajută în intestine ca antibiotic natural
  • Sprijină sângele și sistemul circulator
  • Scade nivelul colesterolului
  • Scade acumularea plăcii în artere
  • Ajută la prevenirea răcelilor

Tabel nutritiv

la 100 g usturoi
Calorii 145 kcal
glucide 28 g
- Fibră 2 g
gras 0,1 g
proteină 6 g
vitamina C 14 mg

Concluzie: Usturoiul este delicios și, de asemenea, foarte sănătos! Este, de asemenea, originar din Germania și nu trebuie importat. În acest fel poți face și ceva bun pentru natură. Doriți să aflați mai multe despre alimentele sănătoase care vă susțin sistemul imunitar? Apoi faceți clic pe galeria noastră despre alimente pentru detoxifiere:

11 alimente care îți vor detoxifica corpul