Cere; Răspunsuri Diet Law Behr; editor

• Sectoare industriale
  • Trans-industrie
  • Produse la cuptor și paste
  • Carne și produse din carne
  • Pește și produse din pește
  • Delicatese și condimente
  • băuturi
  • Lapte și produse lactate
  • Cofetărie și înghețată
  • comerț
  • Combaterea dăunătorilor
  • Ambalare și transport
  • Hrana pentru animale și veterinare

• mass-media
  • Colecție de frunze libere
  • CD/DVD
  • Carte de referinta
  • BEHR'S. PE NET

• Sectoare industriale
  • Trans-industrie
  • restaurant
  • Îngrijire pentru vârstnici și spital
  • Mai departe

• mass-media
  • Colecție de frunze libere
  • CD/DVD
  • Carte de referinta
  • BEHR'S. PE NET

• Sectoare industriale
  • spital
  • Unitatea de îngrijire internă
  • Unitatea de îngrijire ambulatorie
  • Mai departe

• mass-media
  • Colecție de frunze libere
  • CD/DVD
  • Carte de referinta
  • revistă

Legea dietei

În broșură „Legea dietei” in afara liniei "Răspundeți la întrebări" autorul explică diferitele tipuri de alimente dietetice într-un mod ușor de înțeles.

Broșura tratează întrebări precum compoziția, etichetarea și aplicarea, precum și întrebări de procedură conform legislației aplicabile. Pe cât posibil, autorul include evoluții juridice viitoare previzibile care vor rezulta din adoptarea Regulamentului (UE) nr. 609/2013.

Un instrument practic care vă ajută să vă găsiți drumul prin jungla legii dietei.

Din conținutul „Întrebări și răspunsuri: legea dietei”:

• Sistematică și categorii de produse ale legii dietei
• Probleme procedurale
• Aditivi
• Cerințe materiale pentru categoriile definite de alimente dietetice
• Cerințe științifice pentru compoziția alimentelor dietetice
• Etichetare generală
• Etichetarea alimentelor dietetice pentru sugari și copii mici
• Etichetarea alimentelor pentru diete hipocalorice pentru scăderea în greutate
• Identificarea dietelor echilibrate
• Etichetarea înlocuitorilor de sare și a alimentelor pentru cei sensibili la sodiu
• Publicitate pentru alimente dietetice etc.

Dr. Thomas Guttau

Dr. Thomas Guttau Avocat în firma de avocatură BROCK MÜLLER ZIEGENBEIN, Kiel. Principalul accent al Dr. Guttau este specializată în protecția juridică comercială, în special dreptul concurenței și mărcii, precum și litigiile în materie de drept comercial. Înainte de a se alătura BROCK MÜLLER ZIEGENBEIN, Dr. Guttau a lucrat mai mulți ani într-o firmă de avocatură specializată din Hamburg, unde avea o expertiză specială în alimente și băuturi .

---