Cereale, ce contribuții nutriționale pentru calul Destrier
Utilizarea cailor, ieri de la muncă sau război, astăzi de la sport și timp liber, a impus utilizarea cerealelor pentru a îndeplini un dublu obiectiv: creșterea aportului de energie și limitarea aportului total și a timpilor de consum.
Cu o activitate intensă, nevoile de energie ale calului pot atinge dublul nevoilor sale de întreținere. Pe de altă parte, calul sportiv petrece mai puțin timp hrănindu-se decât un cal natural care petrece aproape 15 ore pe zi păscând iarbă pentru a-și satisface nevoile. Luând în considerare aceste schimbări, cerealele au fost integrate treptat în rația calului și, printre acestea, a apărut ovăzul: ele reprezintă cea mai bună echilibrată cereală pentru cal datorită conținutului ridicat de fibre și materiale. carbohidrați solubili (amidon și zaharuri), așa cum se arată în graficul de mai jos.
Dar calul este un erbivor și sistemul său digestiv este adaptat digestiei fibrelor vegetale.
Poate fi mulțumit doar cu cereale ?
Răspunsul este nu, singura distribuție a cerealelor impune rapid dezechilibrelor sau insuficiențelor acestora calului.
O LIPSĂ DE FIBRĂ
Cerealele nu oferă suficientă fibră, ceea ce este esențial pentru echilibrul calului în ceea ce privește problemele digestive, metabolice și psihologice.
Aprovizionarea cu furaje (fân, iarbă, învelită) este un ingredient esențial al unei rații echilibrate.
UN DESCHIBIL FOSFOCALCIUM
Dacă cantitatea și proporția de calciu furnizate nu sunt adecvate, calul va trebui să se bazeze pe rezervele sale osoase pentru a menține nivelurile de calciu, ducând la demineralizare și fragilitate osteo-articulară.
Utilizarea cerealelor necesită, prin urmare, reechilibrarea aportului de minerale, în principal calciu, de îndată ce acestea ocupă o parte semnificativă a rației. O rație formată din 8 kg de fân de luncă și 3 kg de ovăz prezintă un raport fosfo-calciu de 1,3 pentru o cerință cuprinsă în majoritatea cazurilor între 1,5 și 2. O contribuție de 30 g de carbonat de calciu face posibilă reechilibrarea contribuțiile fosfo-calcice, pentru a atinge valoarea de 1,8.