Cereale, fructe și legume în fața diabetului de tip 2 - informații despre diabet

Mâncarea ca bastion împotriva Diabetul de tip 2 ? Ideea câștigă teren de mulți ani, a alimente sănătos și echilibrat, demonstrându-și interesul pentru prevenirea acestei boli metabolice cronice. Recent, noi studii au făcut posibilă vizarea câtorva categorii de alimente preferate.

Dieta și diabetul de tip 2

Recent, mai multe studii au furnizat date noi care clarifică legăturile dintrealimente si Diabetul de tip 2. Într-un prim studiu, cercetătorii au fost interesați mai ales de rolul alimentelor integrale. Ei au folosit date de la trei cohorte potențiale, reprezentând un total de 158.259 de femei și 36.525 de bărbați. Incidența diabetului de tip 2 a fost studiată în raport cu consumul zilnic de alimente integrale.

Pe parcursul perioadei de urmărire de 24 de ani, 18.629 de participanți au dezvoltat diabet de tip 2. După ajustarea datelor pentru alți factori de risc ai diabetului, rezultatele au arătat că subiecții cu cel mai mare aport de Cereale integrale a avut un risc redus cu 29% de a dezvolta diabet de tip 2, comparativ cu subiecții care consumă cel mai puțin.

Valoarea cerealelor integrale ...

Riscul de dezvoltare Diabetul de tip 2 a fost redus semnificativ cu un consum zilnic de cel puțin o porție de cereale integrale, în timp ce riscul a fost crescut cu consumul de popcorn. Interesul Cereale integrale a fost confirmat indiferent de tipul de cereale:

---