Cerealele încolțite au un alt conținut caloric Forum pentru alimentația sănătoasă
Membru din 04/11/2004
58 postări (ø0.01/zi)
Membru din 2 martie 2002
30.076 postări (ø4.39/zi)
clar!
De aceea prefer să mănânc banane mari în loc de mici, pentru că cele mari au folosit mai multă energie pentru a crește.
Să presupunem că răsadurile de 1oo g au aproximativ 16o kcal.
Membru din 21 ianuarie 2004
76 postări (ø0.01/zi)
| 350 kcal pentru 100 g de cereale se referă la starea uscată, dacă apoi înmuiați întreaga 100 g și o tencuiți în starea încolțită, atunci boabele au încă aproximativ aceeași cantitate. Dar dacă ar fi să iei boabele încolțite și să cântărești 100 g, atunci bineînțeles că ar avea mai puține, deoarece sunt îmbibate cu apă și asta nu are calorii. Sper că mă poți urmări, sună puțin complicat. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 21 ianuarie 2004
76 postări (ø0.01/zi)
Membru din 09/09/2003
6.075 postări (ø 0.97/zi)
ceea ce descrie 22 se aplică numai gătirii pastelor, leguminoaselor, cerealelor și alimentelor similare. Dar germinarea nu este doar o diluție; nutrienții sunt de fapt consumați pentru creștere. Bananele mari, cu conținut scăzut de calorii ale lui Brigitte sunt, de asemenea, un exemplu prost - sunt încă atașate de plantă, ale căror frunze generează nutrienți noi din aer și apă, în timp ce toate procesele metabolice trebuie îndeplinite din rezerve în timpul germinării. Pe scurt, Kai are dreptate și conținutul de calorii se schimbă pe măsură ce germinați. Din păcate, nu știu ce proporție.
Membru din 21 ianuarie 2004
76 postări (ø0.01/zi)