Cerealele nu sunt doar paste și orez
Adăugat de Paule Neyrat, dietetician, pe 28/10/2016 la 15:47

Cereale: de ce trebuie să le consumi des
- De multe ori trebuie să mâncăm cereale, deja pentru că boabele lor sunt bogate în glucide lente.
Cu toate acestea, acestea ar trebui să vă ofere jumătate din caloriile zilnice, echilibrul alimentar necesită acest lucru, deoarece acestea sunt cele care vă furnizează energia de care aveți nevoie.
Organizația potrivită? Un fel de mâncare din cereale pentru prânz sau cină. Când nu este listată, este pâinea, cel mai bogat produs în carbohidrați, care vă oferă apoi cele de care aveți nevoie.
În caz contrar, lipsa acestor carbohidrați în cantități suficiente, vă expuneți la accidente vasculare cerebrale grave. În mod inevitabil, acestea vă conduc pe escaladarea pernicioasă a gustării cu substanțe grase/dulci, care este una dintre cele mai bune modalități de a câștiga în greutate.
- Cerealele au alte avantaje nutriționale: proteine vegetale, fibre, minerale și vitamine din grupa B.