Cerințe nutriționale în timpul sarcinii
Dieta este o problemă importantă în timpul sarcinii. Când simptomele primelor luni au dispărut, pofta și pofta de mâncare s-au instalat. Multe femei simt deja intuitiv că trebuie să-și aprovizioneze corpul cu energie suplimentară.
Având grijă de copil
Interesant este însă că nu necesarul de energie crește atât de semnificativ. Există o adevărată nevoie suplimentară în cele 9 luni de sarcină, în principal pentru nutrienți de bază, vitamine, minerale și oligoelemente. Cheltuielile de energie ale corpului feminin se modifică odată cu sarcina. Organismul se asigură că dezvoltarea copilului progresează optim și că sunt disponibili suficienți nutrienți pentru a promova formarea celulelor și maturizarea organelor la copilul nenăscut.
Placenta, așa-numita placentă, formează unitatea centrală de alimentare, în timp ce cordonul ombilical leagă mama și copilul. Cordonul ombilical este responsabil pentru procesarea metabolismului, adică pentru transportul alimentelor la copil. Tot ce ingeră viitoarea mamă ajunge (mai mult sau mai puțin filtrat) direct la copilul nenăscut. Îngrijirea copilului este întotdeauna prioritatea maximă, dar organismul poate furniza fătului doar acele substanțe care sunt prezente și la mamă. Prin urmare, simptomele de deficiență ale mamei au un efect direct asupra copilului.
Orientări dietetice generale
„Mănâncă pentru doi” - aceasta este o recomandare care este adesea citată și înțeleasă greșit cel puțin la fel de des. O sarcină este, fără îndoială, o situație excepțională pentru fiecare femeie: ea trebuie să se adapteze noilor circumstanțe, să se pregătească intern pentru rolul de mamă și poate să își regândească stilul de viață și obiceiurile alimentare. Cu toate acestea, nu trebuie să mănânci de două ori mai mult.
Experții în nutriție, ginecologii și moașele sunt acum de acord: dnecesarul de calorii al unei femei însărcinate crește ușor de la a 16-a săptămână de sarcină. De fapt, este de obicei crescut doar în ultimul trimestru de sarcină, când mamele însărcinate ar trebui să își mărească aportul de calorii cu aproximativ 10%. Aceasta corespunde, de exemplu, pâinii integrale acoperite cu o mulțime de brânză în fiecare zi, care este adăugată și la meniu.
Important: femeile gravide ar trebui să acorde atenție la ceea ce mănâncă și mai puțin la cât de mult. Alimentele care fac parte dintr-o dietă echilibrată și variată (fructe, produse lactate, legume, leguminoase, produse din cereale integrale, acizi grași de înaltă calitate, carne și pește cu moderare) ar trebui, de asemenea, preferate în timpul sarcinii. Pe de altă parte, alimentele grase, condimentate și zaharoase ar trebui consumate doar cu cumpătare.
Nutrienți de bază
Elementele nutritive de bază sau principale sunt acele substanțe pe care ar trebui să le consumați în fiecare zi pentru a vă susține funcțiile proprii ale corpului cât mai bine posibil. După cum sugerează și numele, ele constituie baza dietei noastre, ca să spunem așa. Recomandările sunt identice pentru femeile însărcinate și persoanele care nu sunt însărcinate.
Glucidele
Aproximativ 55% din necesarul nutrițional zilnic este acoperit în mod ideal de aportul de carbohidrați de înaltă calitate. Carbohidrații preferați sunt cei care au o densitate mare de nutrienți. Acestea includ mai ales produse din cereale și cereale integrale, paste, cartofi și orez. O femeie însărcinată ar trebui să consume aproximativ 300g din acest lucru pe zi.
Se crede că femeile însărcinate nu trebuie să consume mult mai multe grăsimi decât alte persoane. Aportul zilnic recomandat este între 30% și 35%. Cu toate acestea, este important să acordați atenție tipului de grăsime. Femeile însărcinate ar trebui să prefere acizii grași saturați de înaltă calitate - aceștia pot fi găsiți în peștele gras de mare (de exemplu somon) și în uleiurile vegetale (ulei de măsline, ulei de rapiță).
proteină
Nevoia de proteine este crescută în timpul sarcinii începând cu luna a 4-a, deoarece proteinele contribuie semnificativ la structura celulară sănătoasă și la creșterea celulelor. Și din moment ce apare o nouă viață în uter, organismul trebuie să fie alimentat cu proteine în consecință. Cerința suplimentară pentru femeile însărcinate este de aproximativ 10 grame pe zi. Sursele ideale de proteine sunt leguminoasele, produsele lactate, ouăle, produsele din soia, carnea și alimentele din cereale integrale. Dacă doriți, puteți face aportul de proteine foarte variat: 2 pahare de lapte acoperă necesarul zilnic, precum și o jumătate de cană de brânză de vaci sau o mână de arahide.
Vitamine
Vitaminele joacă, de asemenea, un rol important în sarcină. Cele mai multe dintre ele pot fi obținute printr-o dietă sănătoasă. Cu toate acestea, în cazuri individuale, medicii prescriu, de asemenea, preparate adecvate ca suplimente nutritive (de exemplu, pentru greață persistentă, nutriție pronunțată unilateral).
Vitamina A
Nevoia de vitamina A este puțin mai mare în timpul sarcinii. Cu toate acestea, este recomandabil să aveți grijă atunci când luați, mai ales luând în considerare cantitatea. Consumul excesiv de vitamina A poate avea un impact negativ asupra dezvoltării bebelușului. Ficatul conține o concentrație deosebit de mare de vitamina A, deci trebuie consumat doar ocazional și cu moderare.
vitamina B
Vitaminele B susțin formarea celulelor, metabolismul și circulația sângelui, astfel încât femeile însărcinate ar trebui să se asigure că sunt absorbite în mod adecvat prin alimente. Diferite tipuri de vitamina B pot fi găsite în produsele din cereale integrale, pește, carne și produse lactate. Vitamina B6 ajută la prevenirea greaței legate de sarcină.
Vitamina D
Susține dezvoltarea țesutului osos și a structurii dinților și, prin urmare, este deosebit de important în timpul sarcinii. Simptomele deficitului de vitamina D apar rar în lunile de vară, deoarece corpul uman produce vitamina D atunci când este expus la lumina soarelui. Femeile care sunt însărcinate în timpul iernii ar trebui să folosească pește bogat în grăsimi, uleiuri de pește, gălbenușuri de ou (gătite complet) și produse lactate pentru a-și îndeplini cerințele crescute de vitamine.
Acid folic
Acidul folic este esențial, mai ales în primele câteva săptămâni și luni de sarcină. Previne așa-numitele defecte ale tubului neural la copilul nenăscut și are un efect benefic asupra dezvoltării generale a embrionului. Prin urmare, dacă intenționați să aveți copii, ar trebui să vă asigurați că consumați alimente care conțin acid folic, cum ar fi spanac, sparanghel, fulgi de ovăz sau, în general, legume cu frunze verzi. În mod normal, ginecologii prescriu și preparate de acid folic care conțin cel puțin 0,4 mg acid folic.
Oligoelemente și minerale
Oligoelementele și mineralele sunt importante în primul rând pentru dezvoltarea copilului nenăscut. Sprijină și promovează procesele esențiale de creștere (de exemplu, creșterea oaselor, maturarea organelor), dar nu pot fi întotdeauna ingerate în măsura necesară prin alimente.
fier
În ultimul trimestru de sarcină, în special, valoarea hematocritului scade la majoritatea femeilor. Cu toate acestea, acest lucru nu se datorează unei deficiențe directe de fier, ci a volumului crescut de sânge. Cu toate acestea, ginecologilor le place să prescrie un preparat de fier în acest moment pentru a preveni posibila anemie.
Nevoia ușor crescută de iod poate fi acoperită relativ ușor prin utilizarea sării de masă iodate sau prin consumul de pește de mare.
calciu
Susține dezvoltarea oaselor și se găsește în principal în produsele lactate.
magneziu
Mineralul promovează metabolismul bebelușului nenăscut și ajută mama să prevină crampele sau travaliul prematur. Dacă este necesar, medicii vor prescrie un supliment de magneziu pe care femeile gravide ar trebui să îl ia o dată pe zi.