Cerșetori cu fructe confiate - Tratează

„Cerșetori”: denumirea acestei cofetării se referă la cele patru ordine principale ale mendicanților. Fiecare dintre ele este reprezentat de un fruct de culoarea hainei călugărilor.

Ingrediente

Producție

Tăiați coaja confiată în felii subțiri apoi migdalele și fisticul în bucăți.

Rupeti ciocolata bucati mici, topiti-le la un cazan sau la cuptorul cu microunde. Adăugați condimentul și neteziți amestecul.

Picătură 1 linguriță. de ciocolată pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament. Intinde ciocolata intr-un disc cu spatele unei linguri. Faceți celelalte discuri răspândind ciocolata pe măsură ce mergeți.

Aranjați pe fiecare disc felii de coajă confiată, câteva stafide și bucăți de migdale și fistic.

Se lasă să se răcească și se întărește într-un loc răcoros timp de 2 ore.

Cu ajutorul unei spatule, îndepărtați cerșetorii de pe farfurie, țineți-i departe de umezeală.

---