Chaga - La Moisson - Magazin online

Sursa polizaharidelor fungice cu proprietăți imunomodulatoare.

magazin

Descriere

Chaga

Chaga (Inonotus obliquus) este o ciupercă lemnoasă specifică mai multor specii de mesteacăn. Are aspectul de cărbune ars, interiorul având o nuanță portocalie fumurie. Miceliul pătrunde în scoarța asemănătoare hârtiei pentru a se bucura de sursa sa bogată de nutrienți, inclusiv polizaharide, pe care le asimilează și le transformă în matricea corpului fructifiant. Înființarea și creșterea chaga scurtează în cele din urmă durata de viață a mesteacanului, dar chaga poate prospera încă câțiva ani pe gazda sa în decădere.

Chaga prosperă în emisfera nordică și este colectată sălbatic în Canada, Scandinavia, Rusia și Japonia. Are o istorie veche de secole de utilizare a popoarelor indigene din întreaga lume, cu o nișă terapeutică în medicina tradițională chineză.