Chaga sălbatică din Laponia - ceaiuri de plante de bunăstare - sănătate prețioasă
Chaga, sau ciuperca regelui, a fost folosit de mii de ani de către popoarele din Arctica. Din Alaska până în Siberia, această ciupercă parazită a mesteacănului oferă beneficiile sale oamenilor. Inonotus obliquus al numelui său mic este aliatul ficatului, al sistemului imunitar și digestiv și antiinflamator. Plic de 80g pulbere Chaga din Arctica Laponă. Mai mult decât organic, este un produs sălbatic.
Descriere "Chaga sălbatică din Laponia"
80 g de Chaga sălbatică, deci nu se cultivă.
Chaga, sau ciuperca regelui, a fost folosit de mii de ani de către popoarele din Arctica. Din Alaska până în Siberia, această ciupercă parazită de mesteacăn oferă beneficiile sale oamenilor.
Notă importantă:
infuzie este scufundarea unei plante într-un lichid care fierbe, care se lasă să se răcească imediat după ce planta este scufundată.
A decoct este scufundat într-un lichid în fierbere timp de 2 până la 15 minute și lăsat să se răcească.
A macerare este un decoct rece, prin urmare imersiunea unei plante într-un lichid la sfârșitul răcirii sau inițial rece.
Este important să știi asta Infuzia de Chaga este absolut inutilă pentru a obține substanțele active pe care le conține. Mai mult, nu avem enzime care să extragă aceleași molecule din chitină. Doar extracția face moleculele bio-disponibile pentru oameni. Așadar, consumul acestuia va oferi doar oligoelemente și câțiva alți fito-nutrienți. Dar, în ceea ce privește principiile active medicinale, doar un decoct le poate extrage din „lemnul” ciupercii. Minim 15 minute de decoct la 80 ° C apoi între 2H și 8H de decoct la rece.
Cealaltă soluție este extracția hidro-alcoolică.
Decoctul nu extrage steroli și foarte puțin acid betulinic. Extractia hidroalcoolica este singura modalitate de a beneficia de aceasta. Cu toate acestea, polifenolii și agenții antioxidanți sunt puternic prezenți într-un decoct.
Spre deosebire de Chaga sălbatic, Chaga organic este cultivat. Ingredientele sale active sunt slabe. Cel puțin 50% din moleculele benefice decât Chaga sălbatic. Și 0% betulină și acid betulinic.
Ceaiurile Chaga din plicuri vor aduce doar gust și oligoelemente băuturii.
Inonotus Obliquus este o ciupercă parazită de mesteacăn. Cu cât regiunea este mai rece, sub -40 ° C, cu atât proprietățile sale medicinale vor fi mai importante. La aceasta se adaugă necesitatea de a avea un Chaga al cărui loc de creștere este situat foarte departe de toxinele din mediu. Acesta este cazul pentru două Chaga selectate: una din Alaska și cealaltă, cea oferită aici Chaga (Pakuri) din Laponia. În regiunea Inari, la nord de Cercul Polar Arctic din Finlanda. Chaga recoltată are între 5 și 20 de ani. 5 ani este aproape vârsta minimă pentru a obține un Chaga de calitate. Textura sa este similară cu lemnul. Chiar dacă acesta din urmă, denumit și „Crusta Hare Big” printre indienii Anishnawbek și Cree din Ontario din Canada, crește pe arborii de pe malurile malurilor. Doar Chaga de mesteacăn a fost și este folosită de medicii.
Deși primul studiu al compoziției sale datează din 1864 la Sankt Petersburg, Rusia. Abia după al doilea război mondial, Chaga a intrat oficial în farmacopeea Uniunii Sovietice (secțiunea 63,38). Inițial pentru a vindeca gastrita și ulcerele și a reduce efectele secundare ale primelor tratamente împotriva cancerului. Apoi, în Finlanda, după un studiu din 1958. Din punct de vedere istoric, Chaga beneficiază și de o practică îndelungată a medicinei tradiționale. Nativii americani, siberienii, poate chiar Ainu l-au folosit de milenii. Cu toate acestea, nu a intrat în farmacopeea „civilizației occidentale” decât în secolul al XVI-lea.