Chard elvețian, chard, card sau perie HappyPanier

Bietul elvețian, baltă, baltă sau pere ... sunt aceeași plantă, un văr de sfeclă! Este o legumă uitată de mulți și neplăcută de unii pentru că trebuie consumată foarte proaspătă, altfel frunzele ei se vor ofili. Datorită scurtcircuitului nostru, HappyPanier vă permite să mâncați brute ultra-proaspete și să profitați din plin de gustul și calitățile sale nutritive. !

Brustele se mănâncă gătite, iar coastele (sau brustele) și frunzele sunt gătite diferit, deoarece timpii de gătit sunt diferiți. Este foarte scăzut în calorii și bogat în vitamine.

Chard se va răci timp de 2-3 zile.

Pentru a le găti, scoateți butucul pentru a desprinde cu ușurință frunzele, apoi separați albul de verde pentru fiecare frunză.

---