Charlotte cu 2 arome de Bonne Maman - Rețetă

Ingrediente

Pregătirea

Se amestecă siropul de zahăr cu Grand Marnier și se adaugă puțină apă.

arome

Înmuiați ușor partea din spate a fiecărui cookie cu sirop.

Aranjați fursecurile în matrița Charlotte, suprapunându-le.

Înmuiați foile de gelatină în apă rece, apoi bateți frisca cu un mixer.

Încălziți puțin din fiecare jeleu separat și topiți 2 foi de gelatină.

Incorporează jeleul topit înapoi în restul jeleului. În jeleul de cireșe se adaugă jumătate din frisca și se amestecă ușor până se obține o culoare uniformă. Umpleți pe jumătate matrița Charlotte, apoi împărțiți bucățile mici de gem de portocale. Aranjați un strat de fursecuri și repetați operațiunea cu gemul de Portocale și restul de frișcă. Finalizați cu un strat de cookie-uri.