CHEESECAKE 5 MINUTE rețeta ușoară - CULTURE CRUNCH

cheesecake 5 minute este un tort de brânză care poate fi preparat în mai puțin de 5 minute, cu excepția timpului de așteptare și de coacere.

Este un desert dulce compus dintr-un amestec de cremă de brânză, ouă, zahăr și arome de vanilie sau lămâie, pe o crustă de pesmet sau de pesmet, zahăr și unt.

Cheesecake-ul din New York este realizat cu o marcă de brânză crema Philadelphia (brevetată în 1872 de William Lawrence din Chester, New York), o brânză proaspătă sărată.

Nivel de dificultate: ușor

Timp de preparare: 5 min

Pauză: -

Timp de gătit: 10 min

Timp total: 15 min

Ingrediente: 6/8 persoane

Baza:

170 g firimituri de biscuiți de grâu (digestive, ceai brun etc.)

30 g zahăr brun

125 g unt topit

Garnitură:

80 ml suc de fructe

1 și 1/2 plic de gelatină

250 g cremă de brânză, înmuiată

160 ml zahăr

250 ml de brânză de vaci scursă

1 C. la s. extract de vanilie

250 ml frisca

---