Cheesecake alb cu conținut scăzut de grăsimi - rețete rețete pe Cuisine Actuelle
Ingrediente pentru 6 persoane:
- 350 g patiserie cu coajă scurtă
- 600 g brânză albă deschisă
- 4 ouă
- 90 g Făină
- 110 g zahăr pudră
- Coajă rasă de 1 lămâie netratată
- 50 g Stafide
- Unt
- Calorii = Mediu
Etape de pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (m. 6). Într-un castron, lucrați fromage blanc cu zahărul pudră, apoi ouăle pe rând. Cerneti faina, apoi incorporati-o delicat, precum si coaja de lamaie. Adăugați stafidele.
- Întindeți aluatul cu un sucitor pe o suprafață de lucru înflorită. Ungeți și făiniți un vas dreptunghiular de plăcintă, apoi tapetați-l cu produse de patiserie scurte. Se toarnă preparatul anterior. Se introduce la cuptor pentru 10 minute.
- Coborâți cuptorul la 150 ° C (al 5-lea) și gătiți încă 40 de minute. Opriți cuptorul și lăsați tortul să se răcească complet în cuptor.
- Rezervați tortul la frigider cu cel puțin 6 ore înainte de servire.