Cheesecake consistent cu struguri prăjiți pentru brunch-ul de Paște - moey; s foodblog din bucătărie
Cheesecake clasic a fost ieri! Astăzi există o variantă consistentă de brânză de brânză pentru brunch-ul de Paște: brânză de brânză cu 5 brânzeturi cu struguri prăjiți ca topping. Combinația perfectă de sărat și dulce și perfectă ca alternativă sau supliment la un mic dejun și brunch dulce.
Când Theres și Benni din „Gernekochen”, Sascha și Torsten din „Băieții gătesc și se coc”, eu și soțul meu ne-am întâlnit pe 1 martie pentru brunch împreună, totul era încă normal. Multe delicatese grozave făcute pentru un Paște devreme și, retrospectiv, puteți spune fără ca cineva să bănuiască: A fost Paștele nostru 2020. Cu prieteni dragi, cu mâncare bună, așa cum știm și iubim de obicei. Deoarece Paștele nostru actual din acest an va părea, din păcate, diferit. În loc de adunări mari de familie, noi (sperăm că toți) rămânem acasă. Dar sări peste Paște din cauza asta? În nici un caz! Încă vrem să luăm un mic dejun și un brunch delicios și să ne distrăm. În zilele noastre, videoconferința este o modalitate excelentă de a vă conecta cu familia și de a vă reuni totuși la masă. Fără niciun contact. Desigur, nu este același lucru, dar este totuși mai bine decât să nu ne vedem și să nu facem nimic!
De aceea am fost sfâșiată mult timp dacă era potrivit să împărtășesc rețete de Paște. Și totuși continuu să citesc că majoritatea oamenilor tânjesc după normalitate. Rețete normale, viața de zi cu zi, pe cât posibil. Și apoi sărbătorile de Paște. De aceea vă împărtășesc astăzi și mâine noi rețete de Paște pe care le-am pregătit pentru brunch-ul nostru de dinainte de Paște. Și desigur rețetele celorlalți. Pentru a transmite un pic de normalitate. Și indiferent dacă sunteți acasă singur, ca cuplu sau ca grup de șase - distrați-vă bine și savurați mâncăruri delicioase!
Cheesecake - Cheesecake consistent din 5 tipuri de brânză!
Ca și prajitura mea de brânză din ziua de azi. Un cheesecake copios copt cu nu mai puțin de 5 tipuri diferite de brânză! Nu numai că sună puternic, ci este! De aceea, acesta este doar un mic tort care se coace într-o tigaie înaltă, cu un diametru de doar 18-20 cm. Deci, puteți distribui bucăți mici sau puteți folosi tortul rapid. Am pus struguri dulci pe partea brânzei tari. Se prăjesc la cuptor și se toarnă în final peste tort. Acest lucru înmoaie inima și asigură un echilibru perfect. Fie pentru Paști, fie pentru o petrecere care, sperăm, va avea loc din nou, cândva în cursul anului. Fie într-un cerc mic, fie într-un grup mare. Asigurați-vă că încercați rețeta pentru un cheesecake consistent! Aici, pe blog, veți găsi, de asemenea, rețeta pentru un cheesecake consistent cu rachetă și un cheesecake de brânză cu sparanghel din Varoma (rețeta Thermomix). Distrează-te încercând! Și mâine va fi aici o rețetă dulce pentru tine.