Cheesecake cu căpșuni descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru
Etape de pregătire
Reduceți cookie-urile la pulbere. Adăugați zahărul brun, apoi untul topit și amestecați. Răspândiți acest amestec pe fundul unui vas cu formă de arc (cu fundul detașabil, dacă este posibil). Nivelați baza cu spatele unei linguri. La frigider 30 min.
Se înmoaie 4 foi de gelatină în apă rece. Combinați brânza Philadelphia și ricotta. Se adauga zaharul vanilat.
Într-o cratiță, încălziți 5 cl de smântână, dizolvați gelatina stoarsă în ea. Se toarnă în amestecul de brânză. Adăugați restul de cremă, amestecați. Se toarnă peste baza de biscuiți și se dă la frigider timp de 2 ore.