Cheile pentru dieta alcalină de lungă durată și antioxidanți

Bine ați venit la Doubles Bites! Se pare că vii aici pentru prima dată. Poate ați dori să citiți ghidul meu gratuit: „5 zile de meniuri alcaline pentru a vă optimiza vitalitatea” faceți clic aici pentru a descărca cartea gratuit! 😀

Bine ați venit înapoi la Bouchés Doubles! Se pare că ai mai fost aici și fără îndoială că ai descărcat și te-ai bucurat de ghidul meu gratuit: „5 zile de meniuri alcaline pentru a-ți optimiza vitalitatea”? Dacă nu, poate ați dori să o faceți acum? Pentru a-l descărca acum, vă invit să faceți clic aici: Vă mulțumim anticipat! 😀

Totul începe în 2009 cu descoperirea telomerazei care merită Premiul Nobel pentru medicină australian Elizabeth Blackburn profesor de biologie la Universitatea din San Francisco și specialist mondial în studiul telomerilor. Studiul său oferă o cheie remarcabilă a îmbătrânirii umane. Construindu-se pe lungimea telomerilor, a arătat că stresurile psihologice și/sau fiziologice fac ca celulele noastre să îmbătrânească prematur ...

Deci ... ce zici de această descoperire și de ce să vorbim despre asta la Bouchés Doubles? ?

Pentru a înțelege mai bine cum:

• mușcăturile noastre se pot număra de două ori și alegerile noastre alimentare pot preveni sau, dimpotrivă, pot fi dăunătoare sănătății noastre! 😉

• alimentele alcaline pot fi antioxidante și pot participa la regenerarea celulară sau încetinesc degenerarea lor.

Decriptare: de la știință la plăcile noastre ...

Telomeraza ...

Este o enzimă care, în timpul replicării ADN în eucariote, păstrează lungimea cromozomului prin adăugarea unei structuri specifice la fiecare capăt: telomerul (din grecescul τέλος, capăt sau capăt)

Dacă deocamdată acest lucru este pentru dumneavoastră javanez sau chinez ... citiți mai departe! S-ar putea să te intereseze.

Ce este un telomer ?

Este un fel de capac protector format din „nucleotide” numite telomeri. Ei împodobesc toți cromozomii noștri.

Pentru ce sunt telomerii noștri ?

• Ne protejează informațiile genetice, în centrul cromozomilor noștri.

• Ele ne ajută ADN-ul să se reproducă mai ușor și, prin urmare, permit diviziunea celulară, nașterea unei noi celule.

Cu cât sunt mai lungi, cu atât celulele dvs. sunt mai bine protejate împotriva riscului de cancer și cu atât mai ușor se pot reproduce și astfel vă pot regenera organele. Acesta este modul în care oamenii de știință au teoretizat că, cu cât ai mai mulți telomeri, cu atât rămâi mai tânăr, deoarece organele tale se reînnoiesc bine.

Telomerii noștri se scurtează mai mult sau mai puțin rapid odată cu vârsta ...

Cu fiecare diviziune celulară, telomerii noștri pierd câteva zeci sau câteva sute de aminoacizi. Telomerii umani sunt programat să se scurteze cu aproximativ 100 de perechi de baze pe diviziune celulară. În timp, telomerii noștri devin din ce în ce mai scurți. Celulele noastre pun tot mai mult timp de împărțit, până când nu mai reușește deloc. Apoi intră „în senescență”, un termen medical pentru a spune că sunt bătrâni. Acesta este momentul în care ne dăm seama că organele noastre îmbătrânesc rapid.

Când telomerii noștri devin mai scurți ...

Probabil ați observat că telomerii au un rol protector pentru genele noastre? Ei bine ... când devin mai scurți, materialul nostru genetic este din ce în ce mai puțin protejat și riscul de mutații dezordonate în cromozomii noștri și potențialele riscuri de cancer cresc.

Se observă științific și se acceptă faptul că telomerii scurți sunt factori de risc:

• ateroscleroza
• hipertensiune
• boala cardiovasculara
• Alzheimer
• infecții
• Diabet
• fibroză
• sindrom metabolic
• influență crescută asupra ratei generale a mortalității

Lungimea telomerilor a fost analizată la 150 de persoane cu vârsta peste 60 de ani ...

Cei cu telomerii cei mai scurți au fost de 8 ori mai predispuși să moară din cauza bolilor infecțioase și de 3 ori mai predispuși să aibă un infarct.

De ce ?

Deoarece celulele imune nu se mai reproduc suficient de repede pentru a combate eficient infecțiile.

Dr. Andrea Bodnar al companiei californiene Geron Corporation și colaboratorii săi au demonstrat teoria îmbătrânirii celulare prin uzura telomerilor în ianuarie 1998.

Experienta:

Au introdus o substanță care prelungea telomerii în celule:

• vasculară
• retină
• preputul

În timp ce aceste celule mor de obicei după un număr bine definit de diviziuni, aceste celule tratate au fost cultivate timp de un an păstrând toate proprietățile pe care le aveau în prima zi. Îmbătrânirea lor celulară fusese oprită.

Dr. De Pinho și echipa sa șoarecii tratați să îmbătrânească prematur. După o lună, fertilitatea lor scăzuse și au suferit de boli legate de îmbătrânire, cum ar fi diabetul, osteoporoza sau neurodegenerarea.

Apoi au dat șoarecilor de testat o substanță întineritoare.

Testiculele au revenit la normal și au început să funcționeze ca înainte. Splina, ficatul sau rinichii au fost restabiliți, creierul a revenit la dimensiunea normală, deși a scăzut foarte mult. Celulele neuronale (care produc neuroni noi și mențin celulele creierului) au început să funcționeze din nou.

---