Cheile unei alimentații sănătoase Dr. Michel LALLEMENT Mozaic de sănătate

alimentații

Cheile unei alimentații sănătoase

Autor: Dr. Michel LALLEMENT

Editor: MOSAICUL SĂNĂTĂȚII

Colectie: Adevăruri

Confruntat de mai bine de douăzeci de ani, ca chirurg oncolog, cu creșterea inexorabilă a frecvenței și a agresivității cancerelor la pacienții din ce în ce mai tineri, dr. Michel Lallement a fost interesat de responsabilitatea factorilor de mediu și, în special, nutrițională, în acest fenomen.

Și a constatat că anumite intoleranțe alimentare și consumul anumitor alimente „toxice”, deoarece acestea promovează o stare inflamatorie persistentă a corpului, reprezintă o cauză majoră a predispoziției la tipuri de cancer, dar și la toate bolile cronice și degenerative, denumite de acum înainte „ boli emergente ": Alzheimer, fibromialgie, oboseală cronică, depresie, artrită, osteoporoză, obezitate.

Cheile unei alimentații sănătoase oferă o explicație practică a mecanismelor de intoxicație a corpului nostru printr-o dietă nepotrivită. Mai degrabă decât rețete noi „anticancer”, autorul sugerează ca cititorul să devină propriul său nutriționist, grație înțelegerii mecanismelor unei diete sănătoase.