Cheltuielile de energie ale activității fizice, Hélène Galé Tarbes
Activitatea fizică te face să slăbești? Da, dacă caloriile cheltuite în timpul joggingului sau altei sesiuni nu sunt compensate în ora care urmează de o băutură energizantă sau o gustare. Dar știi ce ai cheltuit de fapt ?
Cost și cost suplimentar
În general, activitatea fizică zilnică profesională, recreativă sau sportivă nu este elementul nostru principal de cheltuieli calorice. Două treimi din aceste cheltuieli sunt rezultatul funcționării permanente și normale a organelor noastre vitale, a „costului vieții” într-un fel. Astfel, cheltuim:
- 60 de calorii pe oră de somn;
- 120 de calorii pe oră de ședere sau în picioare.
Cheltuielile legate de activitățile fizice în sine se adaugă acestor cheltuieli de bază. Sunt cele care te pot ajuta să slăbești sau să compensezi ceea ce mănânci „prea mult” fără să te îngrași. Amintiți-vă, totuși, că greutatea pierdută în apă în timpul exercițiului nu contează: corpul dumneavoastră îl va recupera automat cu prima ocazie.
Date de bază
Cercetătorii au evaluat costurile energetice ale anumitor activități prin aplicarea principiului testului de stres, practicat de cardiologi pe bicicletă. 70 de wați de lucru pentru un minut reprezintă o cheltuială de 1 calorie (un wat este o cheltuială de 1 joule pe secundă sau 0,24 calorii pe secundă).
Factori variabili
Pentru același tip de exercițiu, viteza este cel mai variabil factor. Astfel, mersul pe un teren plat la 4 km/h reprezintă o cheltuială de 3 calorii pe minut, sau 180 de calorii pe oră (în plus față de cele 120 de calorii de bază ale stării în picioare); mersul cu 6 km/h costă dublu, iar alergarea cu 8 km/h triplă. Dar alți factori intră în joc:
- greutate: cu cât sunteți mai greoi sau cu cât aveți mai multă greutate (pungi, de exemplu), cu atât cheltuielile cresc mai mult;
- sex: pentru aceleași acțiuni, bărbații cheltuiesc puțin mai multă energie decât femeile;
- temperatura exterioară: cu cât ne abatem mai mult de la 18-20 ° C, spre frig sau, dimpotrivă, spre cald, cu atât cheltuielile sunt mai mari;
- mediul înconjurător: pierdem mult mai multe calorii în apă decât în aer liber, în vânt decât în vreme calmă.