Cherimoya
Cherimoya sunt, de asemenea, sub numele datorită pulpei lor de culoare crem și a gustului cremos excelent Cremă de mere sau cremă de fructe cunoscut. Această înălțime de 20 cm, în formă de căpșună verde Cherimoya-Fructul cu pielea sa piele, solzoasă provine din regiunile muntoase din Ecuador, nordul Peru și sudul Columbiei. Cherimoya aparține familiei magnoliei. Carnea este fragedă și are gustul unui amestec de banane și vanilie.

Valoarea pentru sănătate a cherimoya
Cherimoya sunt foarte ușor de digerat. Conțin multe Glucoza, calciu, fosfor, vitaminele C, B1 și B2.
Depozitarea optimă a cherimoya
Fructele dulci sunt foarte sensibil la presiune. Fructele verzi se coc la temperatura camerei. Pielea fructelor coapte devine maro și cedează când sunt presate. În această stare, ar trebui consumate în curând. Cherimoyas poate depozitat la frigider pentru câteva zile voi. Există, de asemenea, opțiunea de pulpă purificată înghețat câteva luni poate fi.
Folosind Cherimoya în gătit
Acest fruct exotic cu o aromă de banane, ananas și papaya este cel mai bine savurat îngrijit. Puteți mânca în siguranță pielea maro a fructelor coapte. pulpa albă este moale și poate fi ușor îndepărtat cu o lingură. Semințele netede și strălucitoare din interiorul fructului sunt necomestibile. Pot fi până la 80 dintre acestea pe fruct. Sunt negri și înălțimi de până la 1,5 cm. Fructele sunt folosite și în Deserturi, Blocaje , Cocktailuri, gustări și chutneys.
Alte fructe exotice interesante: